当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

为你详细解读沱茶的含义及其特点!

时间:2019-06-25 16:43来源:普洱茶资讯网 作者:佚名浏览:
为你详细解读沱茶的含义及其特点!
沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,它是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,以前为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的坨连起,外包稻草做成长条的草把,现在多用牛皮纸包装成条。因为一个坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。
 
如何区分沱茶、黑茶沱茶、云南沱茶、云南普洱沱茶
沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成;用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
 
云南沱茶外形及特点:
云南沱茶(内销),外形紧结端正,色泽乌润,白毫显露,汤色澄黄明亮,香气清正高洁,滋味醇爽回甘叶底嫩匀,经久耐泡。
 
云南沱茶(外销,曾用名“普洱沱茶”),其外形呈碗臼状,紧结端正,色泽褐红,汤色红浓明亮,陈香馥郁,滋味醇厚和平。
 
云南沱茶,是选用云南大叶种优质茶(一、二级滇青)为原料,经科学方法精制而成的紧压茶,蒸压成碗形外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫。由于选处理方法不同,在成茶的色泽、香型、汤色、滋味和效益方面,都有明显的区别。品质好的沱茶,汤色橙黄明亮,香气馥郁,滋味醇厚回甘。
 
一般情况下云南沱茶的规格有:50g、100g、200g、250g、300g、500g。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:云南大叶种 普洱散茶 普洱沱茶 普洱沱 普洱茶 紧压茶 普洱 
热点排行
相关文章
下关沱茶2016年御赏古树贡饼(
下关沱茶2016年御赏古树贡饼(
学会沱茶冲泡技巧让泡茶技术提
学会沱茶冲泡技巧让泡茶技术提
品饮润元昌的高山珍藏沱茶
品饮润元昌的高山珍藏沱茶
沱茶源流之一:沱茶的创始与名
沱茶源流之一:沱茶的创始与名
沱茶源流之二:沱茶的形态探微
沱茶源流之二:沱茶的形态探微
关于沱茶的那些事儿
关于沱茶的那些事儿
普洱沱茶的八大功效大起底
普洱沱茶的八大功效大起底
沱茶源流之沱茶工艺与品质特征
沱茶源流之沱茶工艺与品质特征
普洱迷你小沱茶的冲泡方法和技
普洱迷你小沱茶的冲泡方法和技
云南普洱沱茶详细笔记
云南普洱沱茶详细笔记
教你懒人喝熟普洱小沱茶大法
教你懒人喝熟普洱小沱茶大法
为了懒人而生的小小迷你沱茶
为了懒人而生的小小迷你沱茶
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号