普洱老茶头 一份历史厚重感的敬畏
时间:2018-08-15 15:17来源:网络
作者:中国普洱网浏览:
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听起老茶头这名词，就知道是年代珍藏已久的普洱茶，很多时候，茶人茶客比喻茶容貌气质时，总是觉得有的茶像时尚杂志，有的茶像精致的美文，有的茶像包装过度的画册，有的茶像流行漫画来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典，裸露紧结的外表，就像经历了
听起
老茶头这名词，就知道是年代珍藏已久的
普洱茶，很多时候，
茶人茶客比喻
茶容貌气质时，总是觉得有的
茶像时尚杂志，有的茶像精致的美文，有的茶像包装过度的画册，有的茶像流行漫画……来自2006
勐库的
老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典，裸露紧结的外表，就像经历了岁月的尘封和命运的沧桑后，让
品茗者对
老茶头多一份
历史厚重感的敬畏。
“疙瘩茶，味最酽……”这里的疙瘩茶便是本文中的老茶头了，这句话出自清朝阮福的《
普洱茶记》。老茶头乃是
茶叶中的精华，是由
晒青毛茶中肥嫩的芽叶
制作而成的。而携着色泽油润、紧实集结的名头,出现在茶客视野的2006勐库老茶头，老成持重,使得茶客看过一遍，琢磨琢磨很有味道，不得不细细品味。老茶头外形大小均匀，开汤后，可以从
汤色中看见厚厚的油层，历经自然的
干仓，老茶头
汤色透亮栗红迷人，入口比较顺滑，口感醇厚，入口的
陈香，慢慢的满口散开，特别是到喉部
茶汤似乎更加顺滑。回甜感觉明显，5泡后更能体现回甜口感，可谓汤清柔甜而不失厚重。
南宁天鹰
茶城乐图茶行茶人老乐介绍，前十水沉香十足，十水后有淡淡的糯米香，20泡以上茶底茶头依旧黏结不散润泽度更突出。老乐说懂
普洱的茶客一般都知道，茶头是指
普洱在
渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，
发酵度正常范围的茶头
内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是黏在一起。
“仙山灵草湿行云”，
普洱茶老茶头出自勐库深山幽谷，云雾缭绕的高山之上，碧绿的茶叶每日与阳光和空气自由对话，看夕阳与朝霞，看青山与绿水，在生命最为华美的时候，离开了生命之树，经历了诸多磨难之后，茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样，蜷缩成了一颗饱满的茶粒，幻化着生命的沉重和轻盈，与清水的融合，在舌齿间荡漾开来，有一种甘醇充溢喉腔间，
回甘与余香慢慢在肺腑间蔓延开来。
(责任编辑：润生)
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