普洱茶的脱胎换骨。
清朝时期，普洱茶不仅受到海内外人们的喜爱，更成为宫廷喜爱的贡茶。
再加工为成品后方进行集散贸易，而进贡的茶采制精细、包装完善，多为普洱生茶。
就普洱茶的文字论著来说，清代也最为丰富。王昶《滇行目录》，赵学敏《本草纲目拾遗》、吴大勋《滇南闻见录》等均有记载。
这些古书中还提到普洱茶茶味特浓，助消化之功效最强，并有疗疾、保健的作甩。清朝前中期，普洱茶压制成团，有大中小三等，其中大者一团2.5千克，如人头，有“人头茶”之称。18世纪中叶又制成普洱茶膏，它是用粗茶熬膏成饼摹印而成，还有一种女儿茶膏贡品。
这些忙碌着的人中，除了朝廷的贡茶宫宦之外，还有来自印度、缅甸、锡兰，暹罗、安南、柬埔寨和国内的商人。每年至少有五万匹驮马来往穿梭干六大茶山之间。
及至光绪末年，茶捐过重，茶家受损，茶商亦无利可图，普洱茶的产量突然回转直下，由过去的八万担降成 到五万担，随后每年普洱茶产量越来越少。
直到民国期间状况才有所改善，中华人民共和国成立后，普洱茶运销西藏、四川等边销市场和本省丽王 江、迪庆、怒江等地区。
1973年，昆明茶厂试制大叶滇 种普洱茶成功，并在全省各地扩大生产，逐渐打入了国际市场。
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