《茶疏》中说“茶滋于水，水籍于器，而成于火，缺一则废”。器为茶之父，水为茶之母。对于泡好一壶好茶而言，器具的选择有着许许多多的讲究。不同的茶类、不同的饮茶习惯、不同的场合与季节，应当选用不同的茶具。选对茶具对饮茶的不同的体验可谓是有着大大的影响 选好一套茶具对于泡出一壶好茶是至关重要的，这里有一些茶器小常识是你需要知道的。
一、为何茶器如此重要
1.溢香溢味
茶具的材料对于的茶汤的香气和滋味有着很大的影响，密度高的壶，泡起茶来，香气比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。
2.衬色
3.形美
二、茶器选择常识
1.质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比
质越细密，越容易将发酵程度低或不发酵的茶的温润体现出来。
2.器形之高矮与茶之老嫩成正比
3.香气多少与茶器质地粗细成反比
香气见长的茶，如乌龙，可选择泥质较细的紫砂，这样可以让乌龙的香气不易散发。但若是香含在茶汤中的茶，如普洱，选用泥质较粗的紫砂更好。
4.当你无法选择时，盖碗是万能的替代品
有时可选择的器皿比较少，或者你没有那么多必备的茶器，这时不要忘记万能的泡茶器具：盖碗。它操作起来简单方便，通过观看汤色即可判断茶汤的浓淡以及决定出汤的时间，并且它能适应不同老嫩和发酵程度的茶。
三、不同茶对器的要求
1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽
5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。乌龙茶最突出的特点是香高味远、滋味变化无穷、汤色明黄通透。因乌龙茶重在闻香、品味，因此宜快冲，不宜使用大壶、大杯。在闽、粤、台大多采用工夫茶具——“烹茶四宝”：潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐和若琛瓯冲泡。简单的话，仅用陶制小壶、陶或白瓷小盅。
