当前位置: 普洱茶 > 普洱茶新闻 > 普洱茶资讯 >

武夷山访老枞野生香妃茶

时间:2018-06-26 11:32来源:网络 作者:佚名浏览:
我有一位跟我学习茶文化的学生,每年都去红茶发祥地武夷山桐木关考察。一次,他在桐木村住下后跟随茶农朋友从桐木村往上走。颇为艰难地走了大半天,发现山上一派从未见过的原生态景象, 青苔斑驳间断断续续有散落的茶树,或几株,或十几株。他问茶农这是小叶种茶树吗?茶
 
    我有一位跟我学习茶文化的学生,每年都去红茶发祥地武夷山桐木关考察。一次,他在桐木村住下后跟随茶农朋友从桐木村往上走。颇为艰难地走了大半天,发现山上一派从未见过的原生态景象, 青苔斑驳间断断续续有散落的茶树,或几株,或十几株。他问茶农这是小叶种树吗?茶农朋友告诉他,这是他家野生的老枞小叶种香妃茶树,是小叶种茶树的一种,这里不许随意开荒种植。他们家用这茶树的春茶以独特方法制成特有的香妃红茶。我那学生带回香妃茶,邀请我品饮。我虽饮过多种红茶,却没品过比正山小种、金骏眉等产地海拔还高的老枞野生香妃红茶,欣然前往。
    武夷山桐木关红茶是世界红茶的发源地,可谓世界红茶鼻祖。早在唐代,茶圣陆羽在《茶经》中叙述茶叶产区时说:“岭南生福州、建州……其味甚佳”。宋代大诗人苏辙《和子瞻煎茶》时曰:“君不见,闽中茶品天下高。”据《福建之茶》记述:“红茶制法发明当在明末清初,而盛于清咸丰、同治年间。” 桐木关区域山高谷深,海拔在1200米至1500米,年降水量多,昼夜温差大。再加这里森林茂密,植被丰富,山高谷深,茶园坐落在高山峻岭之巅、参天大树之下、翠竹环抱之中,云雾缭绕,远离污染,山清水秀空气清新、土壤肥沃得天独厚的自然条件,十分有利于茶树的生长和茶叶有效物质的积累。早在18世纪正山小种红茶就飘扬过海,成为英国皇家的贡品。英国著名诗人拜伦在他的长诗《唐璜》里深情地写道:“我觉得心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶。”
    武夷山桐木村的正山、金骏眉等红茶品质不容置疑。野生香妃红茶怎样呢?看那香妃茶的干茶条索紧结,锋苗秀丽,色泽乌润。冲泡后,看茶汤金黄红艳而明亮,袅袅升腾的氲水汽中,一股馥郁的花香扑鼻而来。端盏细品细啜,明显觉出甘鲜醇厚,缓缓入喉吞咽,细细领略,甜香清爽沁人心脾,水过喉咙有明显回甘。这香妃茶的产地海拔比桐木村还高,更是云雾缭绕。哦,真是“高山云雾出好茶”呀!
    我问学生:“是不是因这茶特别清香,命名香妃茶呀?”他说:“还真是!”据传闻,清代乾隆皇帝有一位异常宠爱的妃子,“玉容未近,芳香袭人,既不是花香也不是粉香,别有一种奇芳异馥,沁人心脾。”香妃是否遍体生香,无从考证。可以传说的香妃而喻以武夷山老枞野生茶香香妃却颇具特色:茶味香馨,汤色怡目,回肠荡气,心灵升华,真谓“味浓香永,醉乡路,成佳境”!
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶叶产区 金骏眉 茶文化 野生茶 茶树 好茶 茶叶 茶园 
热点排行
相关文章
看完这些你也想交一位爱茶的朋
看完这些你也想交一位爱茶的朋
不喝茶哪里来的力气 战斗民族
不喝茶哪里来的力气 战斗民族
夏天你想怎么喝茶
夏天你想怎么喝茶
天天泡茶不如今天煮茶换个口味
天天泡茶不如今天煮茶换个口味
看一帘风吹 邀一盏闲茶
看一帘风吹 邀一盏闲茶
为孩子存点普洱茶
为孩子存点普洱茶
多一个小动作让你的普洱茶好喝
多一个小动作让你的普洱茶好喝
生普洱茶放久了会变熟普洱茶吗
生普洱茶放久了会变熟普洱茶吗
如何随时随地布置一方茶席
如何随时随地布置一方茶席
陈皮入茶去湿大法好
陈皮入茶去湿大法好
福鼎白茶分不分山头 顶级山场
福鼎白茶分不分山头 顶级山场
“茶疗”理论奠基人:喝茶真的
“茶疗”理论奠基人:喝茶真的
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号