当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

“茶气”的概念

时间:2019-05-29 14:40来源:网络 作者:佚名浏览:
读书之时,从不曾看到茶气的概念。 突然有一天这个概念横空出世,让人不明觉厉,一度看到有人饮茶之后,赞叹茶气如何如何之时,只是默默观察,照着牛人感受所描述的茶气,深挖浅凿,死命喝,可叹笔者愚钝,不能理解此类高深的概念,也没有感受到所谓的茶气。 查阅不少资
 
 
    读书之时,从不曾看到“气”的概念。
  突然有一天这个概念横空出世,让人不明觉厉,一度看到有人饮茶之后,赞叹“茶气”如何如何之时,只是默默观察,照着牛人感受所描述的“茶气”,深挖浅凿,死命喝,可叹笔者愚钝,不能理解此类高深的概念,也没有感受到所谓的“茶气”。
  查阅不少资料,笔者发现,所谓“气”,在我国古代哲学里是表示物质存在是运动着的,且至精至微,是构成宇宙万物的基本。实际上有一种与道家类似的“道生一,一生二,二生三,三生万物”,与佛家类似的“空生万物”,是一种状态的存在,世间万物的原点。
  如果“气”是一种状态,是构成万物的原点,那么任何事物的出身就一模一样了,而再冠以“某某气”就都说不通了,茶里面的所谓“茶气”之说当然就不成立!
  茶汤里边确实有空气,水里边溶解一部分空气,品饮之时能感受到茶汤的鲜醇,另外也能感受到有空气带来口感的饱满度。而茶界很多牛人却能体会到别样的“茶气”,这个存在于真实意义上的空气显然要low到十万八千倍,有说喝了有“茶气”的茶之后,身体通透,额头出汗,脚底冒汗,后背也会发热流汗,还会打嗝,放屁,甚至能感受一顾暖流游走全身,浑身通泰,就是这么舒爽!
  对于此种言论,让人瞬间联想到张无忌的九阳神功?饮茶身体有反应,有感觉非常正常,特别是喝普洱生茶武夷岩茶之类,刺激感强烈,出点汗,打个嗝这样的体感太正常了,然则所谓“茶气”袭来,真气游走一般的说法,大概太过玄乎吧!以玄说玄,不啻以空说空啊!
  另外,也有人想从科学角度论证究竟是什么使茶有了所谓“茶气“,有人将目光瞄上了“锗”,笔者查阅科技文献,“锗”哪是茶叶中独有的啊,绞股蓝、苦丁茶中含量比茶叶中含量更高,好吗。作为茶,很难说有什么特别性,无非就是哪些成分稍微高一些,低一些而已,如很多地方的富硒茶,如安徽池州、湖北恩施等地,其他地方这些微量元素都存在,只是相对较低而已,看来这个“锗”和“茶气”,大概没有什么关系!
  综上,笔者以为,“茶气”这个概念,不会让普通大众更了解茶,只会增加混乱,与其构建玄虚的空中楼阁,不如踏实的讲解一下茶多酚、茶氨酸之属,也许当下茶界更需要的是这个吧,而不是一个又一个时髦的、引发混乱的概念!
 
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:武夷岩茶 普洱生茶 茶多酚 普洱 茶叶 饮茶 生茶 岩茶 
热点排行
相关文章
一碗茶情
一碗茶情
一起来看看喝茶都有哪些讲究
一起来看看喝茶都有哪些讲究
如茶般香醇 则吾愿足矣
如茶般香醇 则吾愿足矣
你会泡蜂蜜绿茶吗
你会泡蜂蜜绿茶吗
绿茶是不是越绿越好呢
绿茶是不是越绿越好呢
为茶友们推荐几款时令茶
为茶友们推荐几款时令茶
孔子茶道有六条
孔子茶道有六条
茶醉之人在茶韵里愈加显得飘逸
茶醉之人在茶韵里愈加显得飘逸
日饮三杯茶有7大好处
日饮三杯茶有7大好处
如何选购好喝而又可以持续消费
如何选购好喝而又可以持续消费
过期茶叶的妙用
过期茶叶的妙用
茶香水甜壶古 人灵景幽物雅
茶香水甜壶古 人灵景幽物雅
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号