普洱茶香气品质如何，主要由香气纯异程度、高低程度、持久度三方面的综合表现决定。
1.香气纯异程度
2.香气浓郁程度
香气品评中至关重要的一环，能够对茶叶香气类型、特点、优劣程度进行系统评判，主要以温嗅方式来评定。
3.茶香持久程度
主要是通过冷嗅时茶叶的余香来评判，也有茶友将香气持久度称之为香气的长短，香气以纯、高、长为优，以异、低、短为劣。
如果所品评的茶叶香气，从初始的热嗅到后期的冷嗅都能够一直存在，那就说明茶品香气持久度较佳、较长。反之则是香气持久度较弱、较短。
