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里约和中国茶的故事

时间:2023-07-21 16:26来源: 第一茶叶资源 作者:茶小仙浏览:
北京奥运会之后,不论是举办2012年奥运会的英国伦敦,还是如今正在举办奥运会的巴西里约热内卢,都与中国的茶有着深深地爱恨情仇。虽然两国对茶的品饮都起源于中国,但随着与本国文化的交融,最终发展形成了自己独特的饮茶文化。 在里约,马黛茶是巴西人民最爱喝的茶,
普洱茶
北京奥运会之后,不论是举办2012年奥运会的英国伦敦,还是如今正在举办奥运会的巴西里约热内卢,都与中国的“”有着深深地爱恨情仇。虽然两国对的品饮都起源于中国,但随着与本国文化的交融,最终发展形成了自己独特的饮茶文化
 
在里约,马黛茶是巴西人民最爱喝的茶,与咖啡、茶(红茶绿茶等)并称为“世界三大茶”,被称为“里约海滩上的生活符号”,并伴随着当地人们长大。
中国国家主席习近平近日在巴西国会发表题为《弘扬传统友好,共谱合作新篇》的演讲中就提到:“中国和巴西远隔重洋,但浩瀚的太平洋没能阻止两国人民友好交往的进程。200年前,首批中国茶农就跨越千山万水来到巴西种茶授艺。”
仔细看在开幕式第一阶段的表演,其中有一段呈现了中国茶人进入巴西的历史。当时,白岩松这样解说:“亚洲人来到(巴西)这块土地,那是200年前的事情,从澳门来的中国湖北籍茶农,他们在这里种茶,甚至为巴西的葡语留下了‘中国人是耐心’这样的好词,现在巴西的葡语里‘好生意’的意思依然是‘与中国人打交道’。”
 
1807年,拿破仑率大军攻进葡萄牙首都里斯本,葡萄牙王储、巴西摄政王约翰六世率王室成员仓皇逃往葡属殖民地巴西。为了在这片原始的土地上,养活大批逃亡的葡萄牙贵族,约翰六世采纳众议,决定在巴西大面积种植热带经济作物,通过大量出口来缓解财政压力。约翰六世看中了两种作物:咖啡与茶叶,并把茶叶种植列为首选。他知道中国的茶叶种植非常发达,于是在1810年专门派遣特使到中国招募华工来巴西传授种植技术,却遭到清政府拒绝。
 
1810年,中国湖北省茶农由于自然灾害,纷纷外出谋生,葡萄牙人趁机拐骗几百名茶农从澳门运往巴西。由于路途遥远,条件恶劣,途中成百人死亡。部分茶农抵达里约热内卢后,在植物园内从事茶树种植。
但因巴西的气候、土壤并不是最适合茶树的生长,巴西生产的茶从品质上来说无法和中国及印度相媲美。种植园最终关闭,中国茶农分散到巴西各州,一些人变成了商贩,一些人前往咖啡农场工作。还有一些中国茶农因无法适应当地酷热的气候而病死,很多人不堪忍受艰苦的生活条件和屈辱对待而选择集体自杀。
 
约翰六世雄心勃勃的计划最终还是失败了,如果他的计划获得成功,现在里约人的饮食习惯就会变成在早饭后喝一杯茶而不是一杯咖啡。当然,对于他曾经以半奴役的身份对待中国茶农的事,今天没必要怀着狭隘的民族主义来看待这件事,我们只想说,在中国与巴西的友好交往中,茶叶曾经扮演着重要的角色,立下了汗马功劳!
(责任编辑:茶小仙)
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