一碗喉温润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散。五碗肌肤清，六碗通仙灵。七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。
喝不求解渴的茶，饮不求酩酊的酒。
“有用”的事多，那是忙碌；“无用”的事多，才是充实。 “有用”的常和名利有关，“无用”的常与爱好相随。
无用的事，童年是淘气、少年是兴趣、中年是闲情、晚年就一定是充实了。
茶也解渴，甚至更解渴，可你要给自己时间。喝茶喝的不是水，而是滋味，时间长了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是内心和人生的滋味。不同季节或一日之中不同的时间，对应着不同的茶，像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是，生命中的平淡时光占大多数，而心静下来，茶里，却总有滋味。
真正好的酒却让我喜欢，那往往是闲来无事或毫无目的之时，亲朋好友间的小酌，没有名头大小排座次，没有利益在酒中，杯中物才润泽了人生。
偶尔地煮茶，于匆忙中懂得停一停，照顾一下自己的内心。韶华易逝、容颜易老，此去经年，彼时芬香，而于自己而言，能够煮茶的时光就是一段好时光了。
