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毛茶制作工艺 - 解块 什么是毛茶的解块?

时间:2020-04-13 17:29来源:普洱茶 Life Style 作者:佚名浏览:
毛茶制作工艺 - 解块
◎鲜叶揉捻完毕后,尽快将揪解的茶叶分开,迅速降低温度,以避免产生闷味及干燥不足,产生闷酸现象。
 
◎解块另一优点,能将多余的水汽排除,快速冷却鲜叶能保持干燥后的菁保持翠绿有光泽……
 
正确的揉茶手势,你学会了么!
 
(责任编辑:品茗在心)
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