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乌龙茶山药饼

时间:2016-05-18 17:32来源:未知 作者:玲儿浏览:
乌龙山药饼的制作方法介绍如下: 材料:山药1段(约250克)、甜莲子半杯、蛋1个、全麦面粉2大匙、水少许、油少许、乌龙茶末1小匙 做法: 1.山药去皮,放入透明塑料袋内拍碎,再倒出剁细。 2.甜莲子亦拍碎再剁细。 3.山药、莲子、茶末、面粉、蛋(先打散)、油及水,
普洱茶
 
   乌龙山药饼的制作方法介绍如下:
 
   材料:山药1段(约250克)、甜莲子半杯、蛋1个、全麦面粉2大匙、水少许、油少许、乌龙茶末1小匙
 
   做法:
 
   1.山药去皮,放入透明塑料袋内拍碎,再倒出剁细。
 
   2.甜莲子亦拍碎再剁细。
 
   3.山药、莲子、末、面粉、蛋(先打散)、油及水,一起搅拌均匀成糊状。
 
   4.锅子烧热,放少许油,烧至温热。用大匙舀起前述糊料,滑入锅内,成小圆片状。再用小火煎至两面金黄(要翻面),即可起锅。如此煎成数个小圆薄饼。
 
(责任编辑:一凡)
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