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小清新茶叶蛋

时间:2024-01-03 11:17来源:未知 作者:玲儿浏览:
小清新茶叶蛋的制作方法介绍如下: 1.冷水中放入鸡蛋,煮开后继续煮5分钟后捞出 2.锅里的水中放入茶叶(我用了普洱生茶和熟茶,颜色比较好看)和香草碎,生姜拍散放入,加入盐,煮5分钟 3.在煮茶汤的时候开始敲鸡蛋,我是用一把陶瓷的小勺子敲的,避免敲破,尽量均匀一
普洱茶
 
   小清新茶叶蛋的制作方法介绍如下:
   1.冷水中放入鸡蛋,煮开后继续煮5分钟后捞出
   2.锅里的水中放入叶(我用了普洱生茶熟茶,颜色比较好看)和香草碎,生姜拍散放入,加入盐,煮5分钟
   3.在煮茶汤的时候开始敲鸡蛋,我是用一把陶瓷的小勺子敲的,避免敲破,尽量均匀一些。
   4.将敲过的鸡蛋放入茶汤中煮30分钟左右,断电,在茶汤中泡4-5小时即可
 
(责任编辑:茶小仙)
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