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茶叶美食:茶香陈皮卤核桃

时间:2016-11-30 14:38来源:心食谱 作者: 慧心荷韵浏览:
茶香陈皮卤核桃的制作方法介绍如下: 材料 新疆纸皮核桃6颗,陈皮1片,乌龙茶1小撮,八角1个,花椒10粒,香叶2片,桂皮1小段,干红辣椒1个,食盐1/2茶匙,卤水汁1勺,老抽1勺 做法 1.准备新疆纸皮核桃6个,用清水洗净表面灰尘 2.洗净的核桃放在门缝中央,用手推动门做关门姿势 3.核桃被轻轻松松挤出一道裂缝 4.锅里放入足量冷水,放入
普洱茶
 
     茶香陈皮卤核桃的制作方法介绍如下:
 
     材料
     新疆纸皮核桃6颗,陈皮1片,乌龙茶1小撮,八角1个,花椒10粒,香叶2片,桂皮1小段,干红辣椒1个,食盐1/2匙,卤水汁1勺,老抽1勺
 
     做法
     1.准备新疆纸皮核桃6个,用清水洗净表面灰尘
     2.洗净的核桃放在门缝中央,用手推动门做关门姿势
     3.核桃被轻轻松松挤出一道裂缝
     4.锅里放入足量冷水,放入挤出裂缝的核桃
     5.倒入1勺卤水汁
     6.放入1小撮乌龙茶
     7.放入八角1个、花椒10粒、陈皮1片、香叶2片、桂皮1小段和干红辣椒1个
     8.倒入1勺老抽
     9.加入1/2茶匙食盐提味
     10.开大火煮制15分钟
     11.关火后,不要着急取出核桃,让其在卤汁中浸泡
     12.吃的时候取出装盘即可
 
(责任编辑:一凡)
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