下面就来深入地了解下，饮普洱茶所遇到的一些问题。
一、。喝普洱茶时，偶尔会有点苦，为什么？
原因：
1、茶蕊未惕除干净。
2、茶青采摘时较嫩。
二、喝普洱茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么？
三、喝普洱茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么？
四、喝普洱茶时，有没有回甘是怎么一回事？
所谓回甘即茶叶的醇厚度，好的茶叶自然回甘好，它是由原料、加工技术、气候等因素决定的。
五、喝茶时，为什么会感到茶叶很香？
六、为什么茶水有的会“软”，有的会“硬”？
1、茶青老嫩，老的茶青的茶水会比嫩的茶青的茶水硬。
3、摇青过程是否正确。
