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为何每次泡茶味道都不同

时间:2023-07-22 16:53来源:博客 作者:玲儿浏览:
相信很多人都有碰到这样的情况:同一款茶,每次泡出来的时候,却有着说不出所以然的感觉,但是就是感觉有哪里不同,这是为什么呢?其实,一样的茶叶,不同的冲泡环境、不同的泡茶条件、不同冲泡方法,泡出来的茶叶自然而然会有不同。为什么每次泡茶味道不同?下面就告诉你
普洱茶
 
   相信很多人都有碰到这样的情况:同一款,每次泡出来的时候,却有着说不出所以然的感觉,但是就是感觉有哪里不同,这是为什么呢?其实,一样的茶叶,不同的冲泡环境、不同的泡茶条件、不同冲泡方法,泡出来的茶叶自然而然会有不同。为什么每次泡茶味道不同?下面就告诉你茶味道受什么影响。
   1、环境因素
   茶叶在不同的地方放置储存,环境中的温度、湿度、光照等因素不同,因此,茶叶所受的影响,也不尽相同。
   2、时间因素
   在同样的茶叶,不同时间来喝的话都会有不同的味道,都会有一些些感觉上面的变化。茶叶泡的时间不一样,口感也不同,浸泡时间长,茶汤较为浓稠,但是这样也是比较容易有苦味的。
   3、水质因素
   泡茶的水质不同,口感不同,必定会影响到茶汤的滋味。一般来说,泡茶之水,泉水最佳,深井水次之,蒸馏水与自来水较差。
   4、冲泡技术因素
   茶叶冲泡时的水温,茶叶浸泡的时间,都会影响到茶的口感。所以说,泡茶技术与茶叶一样重要。
   5、个人因素
   由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同,泡出来的茶滋味自然也会不太一样。或是悠闲的,或是烦躁的,或是思绪万千的……
   总而言之,世界上没有完全相同的两片叶子,也没有味道完全相同的茶。不过,虽说每一次的味道不尽相同,但只要茶叶保存得当,泡茶手法正确,带着一颗品茗的心来喝茶,虽然每一次喝茶的味道不近相同,但也会非常相似,同样都是好茶,都值得品味。
 
(责任编辑:茶小仙)
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