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2016年春茶市场如何

时间:2020-02-29 17:23来源:网络 作者:佚名浏览:
@魏耀欣:中国茶叶流通协会副秘书长梅宇介绍,受2015年底严寒和2016年3月中旬早春冻害影响,全国春茶产量出现了不同程度地下降。据西南各省反映:广西、云南由于光照低温天气对茶芽的生长不利,虽有茶叶开采但难以形成量产,预计总产量将有所减少。贵州高原地形、四川地
@魏耀欣:中国茶叶流通协会副秘书长梅宇介绍,受2015年底严寒和2016年3月中旬早春冻害影响,全国春茶产量出现了不同程度地下降。据西南各省反映:广西、云南由于光照低温天气对芽的生长不利,虽有茶叶开采但难以形成量产,预计总产量将有所减少。贵州高原地形、四川地处盆地,受寒潮影响不大,茶叶产量与去年相比基本持平。在东中部地区,广东白叶单丛早春茶减产约五成,其他早春茶减幅约在10%-20%左右;江苏预计春茶产量较去年减少20%-30%;浙江全省百万亩茶园受灾,产量出现小幅下降。
 
据梅宇介绍,今年春茶总体来说,质量稳定,产量略降,鲜叶价格总体微升,成品茶价稳中有升。从目前进入市场的春茶销售情况看,因产量依然较小,2016年春茶成品茶成交价格相对平稳伴有小幅上升。
比如广西春茶价格与去年比略有上涨,价格在200-1000元/公斤的产品销售较好,价格比去年增长7%左右。江西春茶销售价格也略有上升,宁都县明前茶平均600元/公斤。湖北春茶上市价格在600-1000元/公斤左右,部分品牌新茶价格在1200元/公斤左右,新茶上市价格低于往年,价格降幅为100-200元/公斤左右。广东单丛茶供不应求,销售较旺,中低档价格均比去年有20%-30%的升幅。
 
另据北京、上海、广州等主要销区市场反映:2016年早春茶自2月中下旬已陆续上市,截至目前销售情况较为理想,销售价格在1500-2500元/公斤左右的中档茶品消费者认可度较高。整体看,3月份春茶的市场供应量尚不足,4月进入销售黄金期。
据预测,今年茶行业将呈现如下几个特点:一是尽管早春茶减产约15%,但春茶总产量仍将与去年持平;二是产销区茶价呈现低幅双升,走势总体平稳;三是消费市场逐渐企稳,中档产品仍是市场主流;四是汇率涨跌幅度直接影响茶叶出口量价。

【标准】
@向西的东子:莫以饮料标准对待茶叶。莫以绿茶标准对待普洱茶。莫以新茶标准对待普洱老茶。其实说到底,茶哪有什么标准,一定说有的话,平常就是标准。赵州禅师的一句“吃茶去”,就是让人去做平常事、当平常人、喝平常茶。
 
夏茶
@卯晓丹:夏茶,是指5月初至7月初采制的茶叶。夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩。

(责任编辑:润生)
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