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6种超级实用的存茶法

时间:2018-11-08 17:21来源:网络 作者:玲儿浏览:
想要随时随地喝到好茶,除了茶叶本身质量之外,存放方式也是个学问。下面介绍了6种超级实用的存茶法,就算没有土豪的大茶仓,咱们照样能够因地制宜地选择适合的存茶方法。 1.石灰、木炭储藏法 在浙江地区,人们常常把茶放在陶罐里,与茶同放的还有包好的石灰,以此种方


    想要随时随地喝到好茶,除了茶叶本身质量之外,存放方式也是个学问。下面介绍了6种超级实用的存法,就算没有土豪的大仓,咱们照样能够因地制宜地选择适合的存方法。
 
  1.石灰、木炭储藏法
 
  在浙江地区,人们常常把茶放在陶罐里,与茶同放的还有包好的石灰,以此种方法来吸收茶叶和空气中的多余水分。而包石灰也有讲究,把生石灰放入细布袋中,用绳索捆紧,有条件最好在外面包一层牛皮纸。
 
  除了石灰以外,还可以把木炭与茶叶放在一起,不过记得每一两个月更换一次,以保持干燥清洁。
 
  2.笋壳包装
 
  在云南地区,传统的普洱茶是以笋壳为包装,这有助于普洱茶后发酵,有着过滤杂味、确保清纯的效果。所以也有茶友在买了普洱茶之后,会把用棉纸包装的茶饼改用笋壳包起来。
 
  3.用紫砂罐、陶土罐存茶法
 
  紫砂与陶土所做的存茶罐,透气性都非常好,除了方便取用外,更是让陈茶有个自然醒来的过程,但是唯一注意的是这种存茶方法只适用于短期储存。
 
  4.金属罐装贮存法
 
  金属罐包括铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,它简单实用,适合存放各种茶类。不过应置于阴凉避光处,还要远离异味源。新买的罐子或原先存放过其他物品的罐子,可以先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,轻轻摇晃后倒弃,以祛除异味。
 
  5.保鲜储藏法
 
  保险储藏法最适宜存放清香型铁观音或者部分名优绿茶,以低温保持茶的色泽与香气,贮存温度应在0—5摄氏度之间。为了避免异味,建议不要放在家用冰箱,最好能单独买置一个小冰箱,由于经常取放会让茶叶表面沾上湿气,可先以小包(罐)分装,再放入冰箱。
 

(责任编辑:润生)
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