多种白茶的泡法，下面就跟着小编一起来涨知识。
1、白毫银针的泡法。冲泡白毫银针，主要注意事项有二：其一，茶芽纤长细嫩，水温不宜过高，90 度左右即可；其二，这种上好的白茶浑身披满白毫，冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯（或壶）壁入 冲，这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变色而影响其汤色的美感。白毫银针茶形虽然纤小细嫩，因为茶芽肥壮丰腴，出汤时间较长，十分耐泡，即便泡至十道，汤色尤在，虽然口味淡了不少，但还是可以从中品到其余韵的。冲泡白毫银针，还有一个秘诀， 每回往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分之一，这样， 续过新水之后，茶汤还能沿承原来韵味。
2、白牡丹的泡法。白牡丹一芽一两叶，旗枪兼具，茶芽细嫩纤巧，茶叶粗犷豪放，水温不可过低，低则茶味难 出，水温若是太高，则又会伤及茶芽，若配以玻璃茶具，则其水中倩影尽收眼底。所以，白 牡丹的冲泡温度，最好控制在 90—100 度之间。 其它注意事项，类似白毫银针。
3、贡眉或寿眉的泡法。寿贡皆以茶叶为主，其形粗放，尽显古朴之风，其靓丽之处有三：其茶汤深红美艳，其滋味 醇厚浓郁，其功效较为卓越。所以，冲泡白茶，水温可在 100 以上，而且可以多泡一会，这 样，就会充分享受到其最美的部分。
白茶能提高人的机体免疫力，使身体达到平衡和谐的状态，在心境上虚静澄明，平和清静。
(责任编辑：润生)
