当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

饮茶应该注重什么

时间:2019-06-11 09:37来源:网络 作者:玲儿浏览:
古人饮茶,注重一个品字。品茶,不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们,工作繁忙,很少有古人的闲情逸致,然而,品茶也并非全不可能,有人能在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,消除疲劳,涤烦益思,振奋精神。 茶
 
   古人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”,不但是鉴别的优劣,也带有神思遐想和领略饮情趣之意。生活在现今社会的人们,工作繁忙,很少有古人的闲情逸致,然而,品茶也并非全不可能,有人能在百忙之中泡上一浓茶,择雅静之处,自斟自饮,消除疲劳,涤烦益思,振奋精神。
 
   “茶道”一词可简单地解释为茶之道,是指沏茶、品茶的一定程序。提起茶道,普遍认为它是日本的传统艺术形式,其实茶道源于中国,唐宋时期,由日本的留学生从中国传人日本,就连茶道一词最早也见于唐代的《封氏见闻记》一书。南宋时期(1191年),被日本人尊为“茶祖”的禅师荣西,曾二度来到中国学佛,回国时带回了茶籽和种茶技术,后由高僧千利休把茶道推广到民间,成为颇具特色的日本传统饮茶习俗
 
   日本茶道是一种综合文化艺术形式,是一种以饮茶为手段的礼仪规范,程序完善复杂。茶道涉及的学科很多,如哲学、宗教,历史、文化、艺术、礼仪等,日本茶道的核心是“和、敬、清、寂”。“和”指和平、祥和:“敬”指尊敬、互敬;“清”指清洁、清爽;“寂”指幽寂、苦寂。这种茶道精神一直是茶人追求的目标。
 
   随着时代的发展和茶道的日益普及,茶道已走出日本狭窄的天地。在世界许多国家扎根,其精神含义则更深更广,茶道的追求目标上升为——争取世界和平。茶这种植物除了其物质属性之外,它的精神属性应为“和”。朋友相聚要喝茶喝茶时总有一种祥和、谦让的心境,如果大家都用这种心情待人接物,社会就会安定,战争就会远离生活。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:饮茶习俗 喝茶 饮茶 茶道 品茶 历史 茶人 鉴别 浓茶  
热点排行
相关文章
近代饮茶方式及功夫茶艺简介
近代饮茶方式及功夫茶艺简介
中国的饮茶风俗你知道多少
中国的饮茶风俗你知道多少
世界上最会喝茶的民族的饮茶习
世界上最会喝茶的民族的饮茶习
有趣又富有时代气息的宝岛饮茶
有趣又富有时代气息的宝岛饮茶
为什么说春季饮茶的好处多?
为什么说春季饮茶的好处多?
饮茶风俗之你不知道的武夷山茶
饮茶风俗之你不知道的武夷山茶
摩梭人的饮茶习俗
摩梭人的饮茶习俗
普洱名山探讨——饮茶悖论
普洱名山探讨——饮茶悖论
陇上罐罐茶饮茶习俗——大苦中
陇上罐罐茶饮茶习俗——大苦中
饮茶习俗之基诺族的“凉拌茶”
饮茶习俗之基诺族的“凉拌茶”
谷雨时节喝茶养生巧饮茶
谷雨时节喝茶养生巧饮茶
2018北京春茶节暨全民饮茶日启
2018北京春茶节暨全民饮茶日启
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号