当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

如何在茶汤中作出图案

时间:2018-07-05 15:47来源:网络 作者:佚名浏览:
要使茶的汤花在转瞬即灭的刹那,显示出瑰丽多变的景象,需要很高的技艺。据《问俗》记载,分茶有两种方法:一是用搅,因能与汤面直接接触,较易掌握;另一种是直接注出汤花来,很难掌握。此法被陶谷称为茶匠通神之艺也。其法是以单手提壶,将沸水由上而下注
      要使的汤花在转瞬即灭的刹那,显示出瑰丽多变的景象,需要很高的技艺。据《问俗》记载,“分”有两种方法:一是用“搅”,因能与汤面直接接触,较易掌握;另一种是直接“注”出汤花来,很难掌握。此法被陶谷称为“匠通神之艺也”。其法是以单手提,将沸水由上而下注入放好茶末的盏中,使盏内立即形成变化多端的景象。宋代诗人杨万里在《澹庵坐上观显上人分茶》一诗中,详细描绘了观“分茶”的情景。这位显上人“分茶”,不但能使茶汤中出现种种奇异物象,还可使茶汤中出现气势磅礴的文字,令人惊叹。陶谷在《清异录》中,还记有精通“分茶”的佛门弟子福全,每点茶一碗,吟诗一句,同时点成四碗,即吟成一首绝句,颇为时人称道。笔者通过实践感到,原料、工具、茶水比、动作技巧等都是能否成功的关键。经多年探讨与实践初步摸清了茶汤形成文字和图案的规律和点茶的技法。 (责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:好茶 原料 茶汤   
热点排行
相关文章
普洱茶汤中的“黑点”
普洱茶汤中的“黑点”
茶汤如情绪般高低起伏
茶汤如情绪般高低起伏
茶汤入口 齿颊余香
茶汤入口 齿颊余香
茶汤中的呈味物质
茶汤中的呈味物质
细说普洱茶汤色浑浊的几点原因
细说普洱茶汤色浑浊的几点原因
茶汤四味
茶汤四味
普洱茶汤的亮
普洱茶汤的亮
如何区别茶汤的香
如何区别茶汤的香
茶汤浑浊是氧化产物
茶汤浑浊是氧化产物
一杯杏黄明净的茶汤
一杯杏黄明净的茶汤
好普洱茶的茶汤特点
好普洱茶的茶汤特点
饮尽红尘最后一盏茶汤 出离三
饮尽红尘最后一盏茶汤 出离三
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号