出汤方式对茶汤的影响
时间:2018-07-05 11:05来源:网络
作者:佚名浏览:
次
冲泡茶叶时出汤的方式会给茶汤带来什么影响，下面我们就一起来看看。 出汤方式：缓慢的出汤主要对前期浸泡相对静态的茶水溶合度差的茶汤有融合调节作用，越缓慢均匀的出汤令茶汤在出汤时候的溶合越有层次，且相对融合温度越低，其汤感也越软。而越快速的出汤则令茶汤的
冲泡茶叶时出汤的方式会给
茶汤带来什么影响，下面我们就一起来看看。
出汤方式：缓慢的出汤主要对前期浸泡相对静态的
茶水溶合度差的
茶汤有融合调节作用，越缓慢均匀的出汤令
茶汤在出汤时候的溶合越有层次，且相对融合温度越低，其汤感也越软。而越快速的出汤则令茶汤的融合度越好，香气越高。相对于注水方式来说，出汤方式的影响要小得多，在
冲泡过程中也属于微调作用。
(责任编辑：润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
