当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

中国茶之淡定

时间:2018-11-29 15:48来源:网络 作者:玲儿浏览:
中国的茶一直给人非常淡定的感觉,我一直觉得中国人的生活当中,因为有了茶才会丰富多彩。因为茶的颜色有十种,有翠绿、杏黄、杏红、橙黄、中国红、琥珀色、干红,这些色是原生态的,非常艳丽。还有豆花香、桂花香、水蜜桃香等六大类的茶香,自然界的花香都在茶里面出现


    中国的一直给人非常淡定的感觉,我一直觉得中国人的生活当中,因为有了才会丰富多彩。因为的颜色有十种,有翠绿、杏黄、杏红、橙黄、中国红、琥珀色、干红,这些色是原生态的,非常艳丽。还有豆花香、桂花香、水蜜桃香等六大类的茶香,自然界的花香都在茶里面出现了,而且没有任何添加剂。

    以龙井茶为例,除了区域特有的香外,在制作过程当中,如果你要闻到那种焦味的话,肯定是火高了,如果闻到青草味就是火没有到位。如果闻到特有的花香或者特有的豆花香,这就是真龙井

    对于茶叶我们要懂得去欣赏它,可最基础的却是尊重它。一些关乎泡茶的标准,应被遵守。如果没有标准,不仅泡不好茶,而且对好的茶叶来说也是一种亵渎。

    譬如,泡茶时应把水烧到95度,但如果使用的是自来水则一定要烧开。95度的水温,可以在这时候把水里面所有的微量元素都激活了,用这个泡茶,一定可以把茶的味道突显得最好。一般最好用活水来泡茶,而不要用自来水泡茶。为此,爱茶人喝茶用“山泉水”为最优。

    同时需要对所有烧水的器皿有一个全面的了解,在品茶的时候,温度也有讲究。一般泡碧螺春用80度,龙井85度,但前提是这些都是从95度的水冷却下来的。在泡茶的投茶量上,也有标准。一般绿茶是3克,铁观音则是8克。最后在出茶上,也有讲究。现在市面上很多人泡大红袍,都说太难喝,其实是方法不当,若拿盖碗,取8克茶叶,水烧到95度再泡,再尝一尝就非同一般了。所以说,只有把茶读懂才能泡好茶,才能真正去享受。
 

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:制作过程 碧螺春 龙井茶 大红袍 投茶量 铁观音 喝茶 好茶 
热点排行
相关文章
令俄罗斯人念念不忘的竟然是中
令俄罗斯人念念不忘的竟然是中
中国茶“走出去”需要新思路
中国茶“走出去”需要新思路
2017中国茶叶品牌价值榜揭晓:
2017中国茶叶品牌价值榜揭晓:
中国茶的起源及饮茶文化历史介
中国茶的起源及饮茶文化历史介
中国茶文化是怎么传播到世界的
中国茶文化是怎么传播到世界的
杭州举行谷雨茶会百名老外体验
杭州举行谷雨茶会百名老外体验
为了买中国茶外国人都做了些什
为了买中国茶外国人都做了些什
浙黔茶业大会上中国茶叶博物馆
浙黔茶业大会上中国茶叶博物馆
第二届中国茶乡峨眉山国际茶博
第二届中国茶乡峨眉山国际茶博
北纬30°与中国茶的未解之谜
北纬30°与中国茶的未解之谜
中国茶叶六分法体系真正的依据
中国茶叶六分法体系真正的依据
喝立顿茶的人来谈谈中国茶文化
喝立顿茶的人来谈谈中国茶文化
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
中国普洱网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号