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茶道程序

时间:2018-11-08 17:07来源:网络 作者:玲儿浏览:
茶道程序 赏茶:引茶人荷,请来宾赏茶。 赏具:品茶讲究用景瓷宜陶景德镇的瓷器,宜兴的紫砂壶。 烫杯温壶:将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。 洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。 冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴点头3次,即所谓凤凰三点头

    茶道程序
    赏:引茶人荷,请来宾赏茶。
    赏具:品茶讲究用景瓷宜陶——景德镇的瓷器,宜兴的紫砂壶
    烫杯温:将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。
    洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
    冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”3次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。
   “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶沫儿。
    封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
    分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。
    “玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
    分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟7分满。
    奉茶:以茶奉客。
    闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
    品茗:客人用3指取品茗杯,分3口轻啜慢饮。
 

(责任编辑:润生)
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