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雨季怎么泡茶更好喝?雨季泡茶的正确打开方式

时间:2019-07-06 16:44来源:云南普洱茶文化 作者:古保森浏览:
雨季泡茶的正确打开方式
近日,台风“木恩”来势汹汹,雨也不停的下。下雨天,友们出门要记得带雨具,雨天注意防滑。都说“下雨天,喝茶天”,不出门的时候,可以在家来一杯茶,听雨喝茶,放松片刻,别有一番雅兴。
 
有很多茶友们好奇,雨天泡茶茶叶的香气好像不足了,总觉得潮潮的,那么如何泡茶会更好呢?
 
茶叶正确储存是基础
平时喝的茶叶储存不当就会受潮。当茶叶和潮湿的空气接触多了,茶叶便会受潮,受潮的茶叶气味沉闷,冲泡时甚至会带一点霉味。所以平日要将常喝的茶叶放入气密性好的容器中储存,例如陶罐、紫砂罐等,这样在雨天也能舒适喝茶。
 
如果是饼茶或者未开包装的茶,应存放在原包装的棉纸内,再用无异味的纸箱或者铝箔袋包装好,放在离地离墙的地方。
 
水温控制最关键
下雨天,冲泡茶时,茶水的降温速度比平时要快些,那么水的温度要保持好,出汤间隔时间不宜过长,也可以选择气密性较好的茶具来保持温度,这样才能激发茶叶的香气,茶叶的滋味也会迸发出来。
 
心态保持好最重要
雨天,给人一种忧郁的感觉,淅淅沥沥的雨扰得人们生活出行不便。茶人对于季节天气的变化,常常会产生微妙和敏感的情绪,喝茶时不要带着消极的情绪,在茶香凝固的空气中,在茶水的洗涤中,放平心态,品茶时才会品到茶的至味,体会到喝茶的惬意。
 
(责任编辑:品茗在心)
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