浅析六堡茶的冲泡关键
时间:2023-09-01 15:38来源:chalook
作者:品茶之人浏览:
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六堡茶冲泡关键介绍如下： 1、了解并熟悉六堡茶茶性，并确定合适的置茶量，通过控制冲泡时间、出水快慢，合适调节每泡茶的浓淡。这个是至为关键的。 2、女士或初喝六堡茶的茶友，一开始不要喝太浓。而六堡农家茶，特别是新茶，苦涩而回甘，置茶量不应太多，快冲快出。 3
1、了解并熟悉六堡茶
茶性，并确定合适的置茶量，通过控制冲泡时间、出水快慢，合适调节每
泡茶的浓淡。这个是至为关键的。
2、女士或初喝六堡茶的茶友，一开始不要喝太浓。而六堡农家茶，特别是新茶，苦涩而
回甘，置茶量不应太多，快冲快出。
3、农家的
老茶婆、
中茶之类的六堡茶，不太容易“出味”，则宜久泡，甚至可以
煮茶了。
4、六堡茶，一般而言，不适合冷喝，即当
茶汤凉到一定温度时，
茶汤会显得偏苦，口感变差。但又不绝对，一些经过一定时间存放的，或经过闷泡不再苦涩的六堡农家茶例外。
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