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普洱茶人——陈国义

时间:2018-07-19 14:37来源:网络 作者:佚名浏览:
陈国义先生是广东汕头人,出生于1948年,1950年随父亲到香港,父亲是海员,因父亲长期在外,自小时候开始,陈国义先生的独立生活能力就很强,且善于思考,有着自强不息、艰苦奋斗的精神,充满活力、充满自信的性格,他热爱生活、热爱自然 茶艺乐园就是由陈国
          陈国义先生是广东汕头人,出生于1948年,1950年随父亲到香港,父亲是海员,因父亲长期在外,自小时候开始,陈国义先生的独立生活能力就很强,且善于思考,有着自强不息、艰苦奋斗的精神,充满活力、充满自信的性格,他热爱生活、热爱自然……
 
  “茶艺乐园”就是由陈国义先生所创办,创立的时间是1988年,距今已有24年历史。其总部坐落在香港九龙深水步荔枝角长顺街11号,那是一所老房子,房子坐落在一条老街上,房子很大,房子里面很典雅,内容很丰富,就好像一个博物馆。
 
  陈国义先生年轻的时候曾用12年的时间在夜校苦修英语,他游历过世界很多地方,他早年当过推销员,销售过英国shell自牌石油产品,瑞士国际知名企业Siber-Hegner的高档石油产品。因善于经营和管理,成绩斐然,在业内享有一定的声誉,后被英国高质石油产品ROCOL公司董事局看中,在面对该公司董事局考核时,陈国义先生凭借熟练的英语能力、过人的智慧和丰富的经验,在资金实力欠缺的情况下,仍然被英国高质石油产品ROCOL公司指定为香港的独家代理商。从此,陈国义先生在商场上获得了巨大成就。
 
  20世纪80年代初,陈国义先生在台湾经营石油生意时,结缘于同行黄先生,黄先生十分喜爱品茶,是茶道高手。受益于黄先生的影响和点化,陈国义先生开始研究茶叶,并逐渐的喜欢上茶叶。天性使然,有一天陈国义先生突然感悟人生的意义,觉得石油产业是对自然和人类社会的污染,人们应该关爱自然,享受自然,陈国义先生不希望自己是大自然的破坏者,于是在1988年毅然放弃了赚钱的石油生意,一举投资茶叶经营。
 
  陈国义先生在普洱茶领域有两件脍炙人口的事为人们津津乐道:
 
  第一件事是当今玩普洱收藏普洱茶和品饮普洱茶的人们都非常熟悉的“八八”青饼。其实“八八”青饼被发现、名称来历以及被市场认可,其中有着一些很有趣的故事。
 
  根据陈国义先生讲述,在1993年的时候普洱茶并不为人们追捧,普洱茶是买方市场,做普洱茶的生意很辛苦。
 
  当时,陈国义先生在茶商中实力十分雄厚。有一天,一位名叫陈强的先生慕名登门拜访,自称是勐海茶厂驻香港的营业代表,他还带着两片普洱茶,那两片茶是20世纪80年代末生产的7542饼茶,陈强先生向陈国义先生坦承,这款茶不被香港同行所看好,无人愿意购买。陈国义先生当时对普洱茶还不是很熟悉,主要是经营乌龙茶绿茶茶具。但陈国义先生是很精明的商人,他想:没人要就意味着可能会很便宜。陈国义先生试着品饮了一下,感觉其入口饱满、味重,饮后满口清香,七泡后余香不散,不禁为之震撼。于是,又仔细观看了那两片茶的外形,只见那两片茶叶条索肥厚,绿油发光,陈国义先生心中暗暗高兴,心想此茶今后必为好茶,而且价格又比龙井茶便宜许多倍。几经商议后,陈国义先生悉数购下了那批茶叶,共400余件。后来陈国义先生为纪念自己在1988年创立了“茶艺乐园”,特将这批茶叶命名为“八八”青饼,当然,陈国义先生取名“八八”二字也有吉祥之意。
 
  这批茶后来被几个大茶商购买,经时间检验和品饮,这款茶被证明确实为一款好茶。很多普洱茶的理论工作者和普洱茶的商人都大力推广和宣传“八八”青饼,使“八八”青饼成为一代名茶,成为收藏家追捧的对象,十分为消费者喜爱。
 
  第二件事是现代古法制作的第一批普洱茶,即1996年由台湾著名茶人吕礼臻先生制作的“真淳雅”号普洱茶,这批茶不选台地茶作为原料,而是仿古法选用大树茶原料;不用机器压制,而是采用传统器具压制。陈国义先生与吕礼臻先生是好朋友,陈国义先生当时收购的“八八”青饼,有一部分就割让给了吕礼臻先生。陈国义先生独具慧眼,发现了“真淳雅”号的收藏、品饮和商业价值,便悉数收购,现在这款茶也成为普洱茶中的精品,是收藏家的挚爱,是普洱茶爱好者在坊间谈论的名品。
 
  陈国义先生有两个观点发人深思:
 
  第一个观点是做茶叶生意、喝茶和品茶可修身养性,陈国义先生说:做茶叶生意是与茶打交道,不用杀生……;品茶、喝茶时没有吃荤,没有吃肉……
 
  第二个观点是一杯茶里一个世界,一泡茶就好像一个人的人生。
 
  陈国义先生有两个愿望:
 
  第一个愿望是办一个迄今为止规模最大的民间茶叶博物馆,陈国义先生认为:茶叶不仅可以交易,可以以茶会友,可以解渴和品饮,它更记录了历史、记录了文化、记录了大自然和人类社会。陈国义先生希望通过茶文化的收藏和展示,让人们认识和了解中国茶,使起源于中国的茶叶能更广阔的传播世界各地,为人类造福。
 
  第二个愿望是延续“八八”青饼和“真淳雅”号的精神,不断研究和探索普洱茶的真谛,发现和制作有品饮价值的普洱茶精品,为普洱茶爱好者、收藏者服务。最近,陈国义先生制作的“五谷丰收”普洱圆茶在2010年、2011年香港茶博会名茶比赛中两度获得冠军,成为普洱茶界的佳话。“五谷丰收”圆茶是陈国义先生在仔细分析“八八”青饼的品饮风格,研究建国前后普洱老茶的特点之后,以多种乔木老茶树的原料精心配制而成的优质普洱茶,其采用古法压制,每饼重400克。参加香港茶博会审评的评委认为该茶芳香可口、汤醇味厚、回甘自然、生津效果好,是高山乔木茶中的上品。“五谷丰收”圆茶因为是在香港这个国际都市获得大奖,所以现在为世界各地的普洱茶爱好者收藏。
 
  每一次喝完一泡好茶后,陈国义先生总是喜欢在海滩上、在山间小道上、在闹市的小巷里,或者一个人在静静的小房间,感受着迷人的茶香、美妙的茶味和诱人的茶色带给他的温馨和舒适。茶叶让他宁静、让他遐想、让他沉醉,他为自己选择了茶而自豪、而骄傲。

(责任编辑:润生)
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