每个品种的黑茶又有很多的品类，“三尖四砖一花卷”说的就是湖南安化黑茶的分类。
三尖茶
现在市面上已经很少能够看到贡尖和生尖了，基本上都是天尖，所以我们现在喝天尖，放以前是皇帝才有的待遇。天尖黑茶是安化黑茶中唯一的散茶，传统一般都是竹篓子装的。
四砖茶
黑砖茶，成品茶色泽黑润，压制紧，成块状。
花砖茶，由花卷茶改制而来，后来为了便于区分，花砖茶砖面四周有花纹，压制紧，成块状。
青砖茶，色泽青褐，压制紧，成长方砖状。
一花卷
有世界茶王之称的安化千两茶就是属于花卷茶，竹篾包装，成圆柱形，完全手工压制，千两茶制作过程被列为世界文化遗产名录。市面上常见的花卷茶有千两茶，百两茶，十两茶等，有些厂家也生产了其他规格的花卷茶，比如万两茶，两千两茶，五百两茶等。
老茶客在这里教大家一些基本的常识，去购买黑茶的时候，也会更加游刃有余。
