烦闷的夏天，空调房里待久了不舒服，不开空调吧又热，出门吧更热！夏季最怕的是闷热又容易上火，这个时候如果喝点白茶，那可真是能降火清热，舒心提神。在这个炎热的夏天，暂且把白茶的功效放下不说，小编要专门教大家如何喝上一杯清爽的白茶，一起来感受一下夏日里清爽的味觉体验！
自制冷泡白茶
冷泡茶
制作方法：
1、准备适量的白茶、一支矿泉水、冰箱；
2、将适量白茶放入到矿泉水中（水跟茶叶比例约50毫升比1克），也可根据个人的口味增减；
3、轻微摇晃后放入冰箱冷藏；
4、2小时后即可拿出来饮用；
秘诀：在冷泡白茶中适当的加入一些蜂蜜或者冰糖，又会是种别样的感受！
煮饮老白茶
在夏日的午后，铁壶或陶器，煮上一壶老白茶，满室的药香，哪怕再炎热的天气，再躁动不安的心情，外面的阳光有多么的火辣，喝上一杯自己煮好的老白茶，身心都是舒畅的。再也不必艳羡他人在外周游世界，闭门即深山，不远行依然得自然。
煮饮老白茶，有两种方法，第一种，可将老白茶直接放入冷水中慢慢煮，这有点考验喝茶人的耐心了，要慢慢地等，只有火候掌握得当，然后时间够长，才能呈现出老白茶最醇厚的口感。第二种方法是先将水煮至七分热，然后再投茶用文火慢煮，这样煮出来的老白茶，会有着淡淡的药香，在夏季喝上一口，同样令人回味无穷。
以上两种白茶的品饮方式，年轻人可能会更趋向于冷泡法，炎炎烈日下很惬意的喝一口矿泉水，再投入几根白毫银针摇曳其中上下飞舞着，那感觉是相当的不错。但煮饮的方式也值得一试，在老白茶的袅袅茶香中，感受茶香所带来的一丝宁静，想想也十分美好的。
