安化黑茶起源于何时、何地呢？今天小编就给大家讲讲，一起来看看吧！
安化黑茶定义
安化黑茶在数百年内，是西北少数民族的必需生活品，是边区牧民的生命之饮，被认为是他们的民生之茶，是古丝绸之路的神秘之茶，民族团结之茶，亦是现代广大消费者健康之茶。
什么是安化黑茶？
采用类似安化山区生态条件下生长的，具有相似于安化大叶群体品种品质的鲜叶为原料，按照安化黑茶传统加工工艺初制和精制而成的，与原产地产品品质相似的黑茶产品，亦为“安化黑茶”。
安化黑茶品质特征是：干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特松烟香；滋味醇和或微涩。
安化黑茶系列产品包括：
①安化花卷茶：俗称安化千两茶。其系列产品包括安化千两茶、五百两茶、百两茶和十两茶等，是传统独特人工踩制的紧压茶类。
③“三尖茶”：天尖茶、贡尖茶、生尖茶，有散装茶，亦有紧压茶。
