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茶膏消费受热捧 茶行业格局悄然改变
日期:2018-05-29 10:59:45 点击:23 好评:0
2013年末已至,作为世界第一产茶大国,我国的茶业市场这一年的状况可谓是冰火两重天。一方面,从2002年至2013年,茶叶出口从23万吨增长到31.4万吨;出口金额从3.4亿美元增至10.4亿美元,形势喜人;另一方面,我国的茶市场仍以中低档茶为主力军,茶企无论从生...
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中国唐代初现的茶膏雏形--普洱茶膏
日期:2018-05-29 10:52:29 点击:394 好评:0
中国的茶叶在汉代以前是作为药来使用的。因为中国的中医药在最初的发展中,就经常将一些植物泡水给人喝,以期达到治病的效果。这种做法其实一直保留到现在,如我们今天就经常将胶股蓝、枸杞子、人参片、金银花、甘草等泡水饮用,是古代最原始的治病方法。...
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挑选茶膏别盲目“三查二看一品”免心忧
日期:2018-05-29 10:33:40 点击:16 好评:0
普洱茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,曾被乾隆皇帝作为国礼馈赠英国使臣,至今仍珍藏于大英博物馆之中。能治百病、御用贡品、清代国礼、鲁迅珍藏所有的盛赞都为普洱茶膏披上了一层神秘的面纱。 由于其制作工艺的繁复,并曾随着封建王朝退出历史舞台而沉寂,并...
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古代人是怎样制作茶膏的呢
日期:2018-05-28 16:25:33 点击:243 好评:0
中国古代制茶工艺史上,人类从发现茶树到加工茶叶这一漫长的历史过程中,基本上形成了三种制茶工艺思路。 古代人如何制茶膏? 一是炒青或烘青的保鲜法(也可称为做鲜法),如绿茶系列。这种加工方法,以新鲜为特色,具备绝对的鲜 爽,新生产出来的茶叶品质最好,但随着...
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年底应酬多御香君普洱茶膏“保驾护航”
日期:2018-05-28 14:58:45 点击:18 好评:0
自今年5月全国上市以来,以时尚、便捷、安全、养生为基因、凝聚了数倍普洱原茶精华的御香君普洱茶膏已经成为了都市人群健康养生不可或缺的新宠儿。近日,记者走访了各大商超、专卖店,发现御香君普洱茶膏在年底期间销量猛增,不少消费者表示年底聚会应酬增多...
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礼品采购高峰提前到来 茶膏等文化养生类礼品受追捧
日期:2018-05-28 14:50:58 点击:17 好评:0
2013年末将至,随着圣诞、元旦、春节等黄金节假日脚步临近,答谢客户、奖励员工、关爱家人、犒劳自己等需求不一而足,礼品市场再次迎来了采购高峰。 近日,记者通过走访调查发现,今年的礼品市场少了些浮华多了些实用,茶膏等文化养生类礼品受追捧。究其根本...
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贡润祥普洱茶膏成年末商务伴手礼首选
日期:2018-05-28 14:50:06 点击:71 好评:0
进入12月,各企业年末客户答谢、公司年会等活动众多,企业与企业就像人与人一样,都需要感情的维系,商务礼品则是重要的感情润滑剂,市面上商务礼品琳琅满目,而随着现代人健康、养生观念的逐渐增强,普洱茶膏、有机蔬菜、五谷杂粮等健康养生类礼品,受到了...
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茶膏体系的开创者
日期:2018-05-28 14:44:00 点击:22 好评:0
茶膏已是中国茶界能够智力角逐和商业征伐的最后一块领地,自蒙顿茶膏在2005率先专注茶膏制作以来,不到10年的时间,云南诞生了不下20家茶膏生产企业,作为茶叶不可或缺的品类,即便是销售传统茶类的企业,茶膏也往往是必备的品类。总是有人对更纯粹、更接近...
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普洱茶茶膏:就像位高权重的宠儿!
日期:2018-05-28 14:19:20 点击:157 好评:0
茶膏:就像位高权重的宠儿!2004年,鲁迅的儿子周海婴先生将自己收藏的几十克普洱茶膏捐献给国家博物馆,并拿出一小块(约3克重)在广州拍卖。一个富商花了12000元拍得,并当众;中泡品尝。受邀的专家在品尝后给出了一个结论:此块茶膏为清朝宫廷流传下来的茶...
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茶膏的形成《普洱茶膏》
日期:2018-05-28 14:14:56 点击:111 好评:0
很多人对茶叶史学家提出的茶,兴于唐,而盛于宋这种观点提出质疑。 他们认为唐代的制茶技术加上陆羽的《茶经》,已经是中国古代制茶史上的一个顶峰,后人无人可及。怎么能说茶,兴于唐而盛于宋呢? 盛依据字面的理解显然高于兴。怎么理解这个盛呢?宋代的茶...
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普洱茶膏怎么喝?普洱茶膏有什么功效?
日期:2018-05-17 09:30:53 点击:324 好评:0
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。茶膏是普洱茶中的精品,具有健胃消食的功效,另外它茶香浓郁。...
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清宫普洱茶膏的制作方法
日期:2018-05-15 10:40:23 点击:204 好评:0
普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也,那么清宫普洱茶膏的制作是怎么样的呢?...
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普洱茶膏怎么喝?
日期:2018-03-05 11:31:18 点击:349 好评:0
1、一克普洱茶膏可溶水500--800毫升,根据品饮者饮茶浓淡习惯而投入具体数量;2、请用山泉水或弱碱水冲泡,否则会因为水质PH值超标导致冲泡过程中出现块状沉淀物;...
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讲诉清朝年间的普洱茶
日期:2017-11-14 16:19:02 点击:182 好评:0
普洱茶作为茶中珍品,上贡朝廷,还曾作为礼品馈赠他国。清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。在普洱府治所在地宁洱镇,官府专门设有茶厂、茶局,统管茶叶的精工制作和上贡朝廷。...
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为什么有这么少人知道“茶膏”
日期:2017-11-07 15:28:58 点击:231 好评:0
我第一次看到“茶膏”的时分并不知道这是茶叶做的,我还天真的认为这是巧克力或许糖类的甜品呢!拿起来闻了一下,有一股茶香的滋味。听了他人的说明之后,才知道这是“茶膏”。起先这让我有点惊讶,还有茶膏这样的制造!...
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世界上第一款“速溶茶”——茶膏
日期:2017-10-23 17:07:34 点击:221 好评:0
茶膏是中国独有的养生文化,有上千年的制作历史。从茶膏的诞生伊始,它就成为皇家独享的养生御品,是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”,也是中国古老而庞大的茶产业中的一朵奇葩。茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,盛于当代,经过了漫长的演变过程,有着悠久的历史。...
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作为皇室贡品的茶膏到底有什么特别
日期:2017-10-09 18:02:00 点击:224 好评:0
许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,在南唐时期就出现的茶膏可谓历史悠久了。...
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茶膏、速溶茶、超微茶粉你造吗
日期:2017-09-06 09:52:12 点击:794 好评:0
之前我们有提到了茶叶的深加工概念,以及关于袋泡茶等的开发利用。其实茶叶远不只我们所想到的,只有茶饼、散茶、沱茶等生活品饮形态,还有许多应用科技手段,开发出的新产品形态。如茶叶的物理加工。 通过膜浓缩、真空冷冻干燥、超细粉碎等技术,改变茶叶的原始形态,使其成品不再是叶形的固体,即是茶叶的物理加工。速溶茶、茶浓缩汁...
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说说茶膏
日期:2017-08-31 09:56:20 点击:246 好评:0
茶膏,是将茶叶熬制成膏状,方便携带和饮用的茶。不管是普洱茶还是其他茶叶,都可以弄成茶膏。 那么,茶膏是怎么制作出来的? 现代工艺制作方法 1、喷雾干燥 喷雾干燥工艺,可以理解为民间土法熬制工艺的改进。 民间土法熬制,是将温水洗净的茶叶与冷水放在锅里一块煮沸,约半小时。一般两次为宜。然后,再将两次滤出的茶汤大火煮沸,...
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茶叶深加工产品:茶膏、速溶茶、超微茶粉
日期:2017-08-23 17:07:53 点击:227 好评:0
之前我们有提到了茶叶的深加工概念,以及关于袋泡茶等的开发利用。其实茶叶远不只我们所想到的,只有茶饼、散茶、沱茶等生活品饮形态,还有许多应用科技手段,开发出的新产品形态。如茶叶的物理加工。 通过膜浓缩、真空冷冻干燥、超细粉碎等技术,改变茶叶的原始形态,使其成品不再是叶形的固体,即是茶叶的物理加工。速溶茶、茶浓缩汁...
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普洱茶膏的味道为什么跟普洱茶不同
日期:2017-08-14 17:06:30 点击:388 好评:0
历史上云南的普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大类,由此可见,普洱茶膏也是普洱茶家族中的一位重要成员,同样也有着悠久的历史。普洱茶是通过多种步骤而来的,而普洱茶膏则是普洱茶的精华中萃取出来的,因此,它有着更好的养养价值和品饮价值。可是,普洱茶与普洱茶膏到底有什么区别呢?现在,老骥来给大家说一说! 味道上:...
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普洱茶膏与当代新消费
日期:2017-08-10 10:52:46 点击:250 好评:0
三大特点让普洱茶膏再流行!伴随近几年普洱茶的热销,很多科研工作者及相关部门也注意到古代普洱茶膏的失传,并相应进行了程度不同的研究,而让普洱茶膏再流行主要的要点有三方面: 1、制作工艺的严谨与考究 清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现,这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重,使其后续陈化...
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作为皇室贡品的茶膏有什么神奇魅力
日期:2017-06-20 10:08:57 点击:339 好评:0
许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,在南唐时期就出现的茶膏可谓历史悠久了。 茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获...
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为什么我们会需要一杯“速溶茶”
日期:2017-06-18 14:09:54 点击:246 好评:0
茶膏,这是一个即便是资深喝茶人,也未必会非常熟悉的领域。 事实上,这一说起来有些神秘的饮品,自新世纪被重新技术破译与传承以来,一直走的是高端圈层、五星酒店的路线,自上而下的传播。 不过时代的发展、科技的进步,让茶膏也已经慢慢具备进入寻常百姓家的条件。 然而,正如咖啡迷们都不太欣赏得来速溶咖啡一样,资深的喝茶人也不...
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条
图文
解说
普洱茶膏的保质期
普洱茶膏陈化需要怎样的环境
两种饮用普洱茶膏的方法
普洱茶膏饮法中的纯饮
喝普洱茶膏解酒护肝
普洱茶膏消食解油腻
清宫御制普洱茶膏的特点
茶膏制作简介和冲泡
时代快节拍的饮品
从普洱茶到普洱茶膏的知识
加热回流法提取普洱茶膏加工工
现代普洱茶膏的特性
现代普洱茶膏的制作方法
普洱茶膏有一定抗癌功效
普洱茶膏可解酒还不伤脾胃
普洱茶膏受青眯
御香君普洱茶膏的特点
御茗堂普洱茶膏
玉禅茶膏名字的由来
蒙顿茶膏的优势
云南贡润祥茶向中国院士介绍普
普洱茶膏的茶色素具有潜在的降
茶膏转化的秘密
清代皇家普洱茶膏的制作工艺
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茶膏选购有学问,新手入门需谨慎
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低温萃取茶膏
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茶膏:中国人的智慧
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普洱茶膏有一定抗癌功效
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清代普洱茶茶膏是国礼
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普洱茶膏的用途到底有哪些呢?
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怎样品普洱茶膏
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人类高尚品味好助手 普洱茶膏
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茶膏选购方法:口感
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清宫时期普洱茶膏
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普洱茶膏香气是如何生成的?
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普洱茶膏的保健功效
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茶膏三绝之红运当头
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普洱茶膏的发展历史
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制作普洱茶膏的原料采摘及处理方法
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茶膏简史和工艺
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选购普洱茶膏三查二看一品
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我国古代唯一把茶膏入书的皇帝
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茶膏:一种被遗忘的养生文化
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茶膏多种“功能”
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普洱茶膏能治百病 (三)
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普洱茶膏的历史文化源远流长
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茶膏里领悟到待人接物之礼
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故宫博物院藏普洱茶膏
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