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普洱茶膏能治百病(二)
日期:2016-08-08 14:39:05 点击:204 好评:0
自古以来,民间流传的普洱茶药效和保健作用的凡例也很多。据布朗族民间传说, 布朗族祖先(濮人)在游猎生活时期,采摘野果、野菜中发现野生茶,吃了野生茶树叶后身体舒服、眼睛明亮、头脑清醒, 从而知道了野生茶叶可以清热、消炎、解毒、帮助消化,野生茶叶由此逐渐成为布朗族祖先生活中不可缺少的食物,先人们从山中将野生茶树移植...查阅全文
普洱茶膏能治百病 (一)
日期:2016-08-08 14:37:39 点击:373 好评:0
茶叶自从被人类发现利用至今,最大的特点就是具有诸多药效和保健功效。普洱茶膏除了和其他茶类一样具有以上功能外,其保健功能和药效有着更为突出的表现。普洱茶膏的保健药效功能,从古到今亦有不少史料记载: 清代赵学敏《本草纲目拾遗》中载:普洱茶膏能治百病 ,如肚胀,受寒用(茶膏)姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,...查阅全文
普洱茶膏被正式定名始于清代
日期:2016-08-07 18:26:23 点击:207 好评:0
清代:普洱茶膏被正式定名 虽然明朝废止龙团凤饼,但处在边疆地带的云南,或许由于远离京城的原因,借助茶马古道的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致,在某种程度上也可说是唐宋龙团凤饼的简单模仿,但这一保留却为后来清朝普洱茶的繁...查阅全文
茶膏的形成始于宋代
日期:2016-08-07 18:26:02 点击:85 好评:0
宋代:茶膏的形成 宋代茶人群体中,出现了一位几乎与唐代陆羽齐名的超级茶人宋徽宗赵佶。赵佶著有《大观茶论》一书,书是在大观年间写成的茶论,正文分产地、天时、采择、蒸压、制造、鉴别、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品茗、外焙等20篇。...查阅全文
发现茶膏雏形始于唐代
日期:2016-08-07 18:25:31 点击:132 好评:0
唐代:发现茶膏雏形 唐代,茶圣陆羽33岁时,历经十年时间,完成了世界上第一部《茶经》初稿。此后,又经历了十年时间,特别是因编纂《韵海镜源》(唐代著名的文学著作)时掌握了大量资料,对《茶经》原稿进行了一次大的修改和增订。关于《茶经》或许有一点是茶叶史学家...查阅全文
茶膏内含丰富的酶类物质对身体有益
日期:2016-08-04 15:55:07 点击:233 好评:0
看起来高大上的酵素,其实是无处不在的:人体内含有酵素、食物内含有酵素、美妆产品含有酵素、茶里面也含有酵素。可酵素到底是什么鬼?为什么会突然全面地入侵我们的生活? 前方高能科普,学渣注意避让,可阅读小编不负责的解读版本。 1、什么是酵素? 酵素即酶,又称生...查阅全文
茶膏:茶叶浓缩的精华
日期:2016-08-04 15:38:08 点击:200 好评:0
豆大一颗黑乎乎的固体,放入杯中,冲入开水,轻摇后便能享受一杯醇厚的普洱茶。 这个神奇的黑乎乎的固体是什么呢?它就是茶膏,茶叶浓缩的精华。 茶膏,属于茶叶深加工产品,是世界第一款速溶茶。它的雏形始于唐,成型于宋,正式定名则在清代。但传统茶膏和现代茶膏却又...查阅全文
云南普洱茶膏史话
日期:2016-07-22 17:00:13 点击:122 好评:0
近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖会上,一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏,竟拍出1.2万元的高价,震撼了茶界。 这块茶膏,是鲁迅先生生前收藏过的物品,珍存在雕满龙纹的木盒中,里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬,内装39块茶膏,共约143克...查阅全文
普洱茶膏:带着历史的陈香与现代工业文明融合
日期:2016-07-22 14:11:48 点击:345 好评:0
普洱茶与四夷 要说普洱茶膏,不能不说普洱茶,而要说普洱茶,又要先从茶这种植物饮品说起。 中国人饮茶的历史很早,宋人寇宗?撰《本草衍义》称晋温峤上表,贡茶千斤,茗三百斤。明末学者顾炎武据此认为,是知自秦人取蜀而后始有茗饮之事。但此时饮茶尚未蔚为大观,至唐人陆羽著《茶经》后,饮茶始得大行天下,《新唐书陆羽传》载,羽嗜...查阅全文
走进蒙顿茶膏的世界
日期:2016-07-21 15:35:37 点击:189 好评:0
普洱茶很多人都喝过,砖茶、饼茶、团茶、沱茶都有所耳闻,但是说到茶膏恐怕很多人都不知道是什么,甚至会联想到狗皮膏药之类的,那可就缪之大矣!国际在线生态中国频道在茶博会上就遇到了这么一家以茶膏作为主打产品的企业蒙顿茶膏,蒙顿茶膏总经理崔怀刚也非常热情的向记者做了茶膏方面的科普。 记者:我们刚刚做了些采访,也了解到普...查阅全文
普洱茶膏产品的“基本面”介绍
日期:2016-07-19 15:46:11 点击:166 好评:0
普洱茶膏的苏醒,绝不是生产茶膏那么简单。它需要建立自己独特的产品体系、价值体系和信息结构。确立自己独立于茶之外的基本面。 普洱茶膏的基本面,是茶膏的神经系统。它使得茶膏比它本身更加吸引人。我们的社会是知识型社会,是智慧型社会,是信息型社会。茶膏的内涵知识相对匮乏,是阻碍茶膏发展的重要因素。知识就是力量,现在知识...查阅全文
蒙顿普洱茶膏的陈化机理
日期:2016-07-16 16:37:14 点击:97 好评:0
一、普洱茶膏陈化的路径 普洱茶膏的陈化,就其内部的化学变化而言十分复杂。它是分子的一次次分解、聚合、再分解、再聚合的过程。说得通俗点,是大分子物质向小分子转化的过程。普洱茶膏中的多种生物酶参与了这个过程,并成为这个过程的主力军。 以茶多糖为例。 所有茶叶及茶叶深加工的产品,包括各种方法制成的普洱茶膏。其最初的多糖...查阅全文
普洱茶膏秘史
日期:2016-07-16 16:31:44 点击:164 好评:0
普洱茶膏做为云南普洱茶五大系列品种(即普洱团茶、普洱饼茶、普洱沱茶、普洱砖茶、普洱茶膏)之一,有着上千年的生产历史。 与普洱茶前四个系列品种(团、饼、沱、砖)不同,普洱茶膏从诞生之始,就始终深居一隅,笼罩着一种神秘光环,极少被外界所知。即使在当今,云南普洱茶大红大紫之时,各种关于普洱茶的专著与文章层出不穷,可谓泛滥...查阅全文
普洱茶膏主要成分及功效分析(下)
日期:2016-07-16 16:29:11 点击:157 好评:0
1、普洱茶膏所含茶叶多酚类(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和饼茶。它的四大主体:儿茶素类(黄烷醇类);黄酮、黄酮醇类;花青素、花白素类;酚酸及缩酚酸等在特殊的厌氧发酵过程中相互制约与转化,而产生特殊的生理功能和药理作用。其中,除酚酸及缩酚酸外,其它三种均具有a-苯基苯并吡喃为主体的结构,都统称为类黄硐物质,其基本碳架为...查阅全文
普洱茶膏主要功效分折(上)
日期:2016-07-16 16:27:18 点击:88 好评:0
近年来,除中国大陆、香港、台湾外,很多国外大的科研机构也纷纷涉足普洱茶研发领域,探讨普洱茶中的化学成分对人体产生的药学机理。很多实验证明,普洱茶中所含有的药用成分是绿茶等其它茶类不可比拟的,对人体健康产生非常有益,且作用明显的功效,附和健康性、功能性饮品的要求。 1、茶多酚具有降血脂、降血压,预防抗动脉粥样硬化...查阅全文
茶膏是与时俱进的普洱茶文化
日期:2016-07-14 14:51:50 点击:151 好评:0
普洱茶的世界里,砖、饼、团、沱、膏是五种基本的形态,其中茶膏成为了世界上最早的速溶茶之一。茶膏凝结着华夏人民的智慧,从古代农业社会到现代工业文明的今天,普洱茶膏没有随着岁月泯灭在时间的尘埃里,而是凝结着时代的精华,形成了与时俱进的普洱茶文化。今天小编就给大家详细的讲讲普洱茶茶膏,下面就一起来看看吧! 茶膏是国人...查阅全文
从三点鉴别优质普洱茶膏
日期:2016-07-14 14:51:05 点击:134 好评:0
茶膏鉴别看外形、观汤色、品滋味 茶膏是茶有益物质高度浓缩的精华,目的在于更好的保存和提炼茶的香气、色泽、口感。但如果茶膏的香气、口感反不如茶叶本身,那么茶膏的品饮价值就不复存在,消费者也无需购买茶膏。云南茶商陈先生如是表示。 据了解,通过精致工艺,如低...查阅全文
茶膏历史始于唐、兴于宋、成于清
日期:2016-07-14 14:39:02 点击:73 好评:0
茶膏历史始于唐、兴于宋、成于清 在云南,茶膏是一种常见的产品,但在福建并不常见。虽然有些茶叶店会存放一些,但多出于爱好收藏,并不作为常规出售的产品。但有时也有茶客前来询问茶膏产品,我们也会提供订制销售服务。云南某大茶叶品牌负责人表示。 茶膏,最早出现在唐代,并以民贡的方式出现。茶膏最早是指茶叶膏化。陆羽就曾在《...查阅全文
普洱茶膏传奇故事:诠释健康的养生文化
日期:2016-07-13 16:39:43 点击:97 好评:0
公元1729年,一支神秘的马队冒雪进京,在行程3000多公里之后,它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了将近300年,现在,马帮要把这个存活在民间的茶制品再次带进宫廷。这是一次大胆的尝试,喜怒无常的雍正皇帝会怎样对待这个礼物呢...查阅全文
现代普洱茶膏与古代普洱茶膏
日期:2016-07-05 11:59:36 点击:113 好评:0
现代普洱茶膏与古代普洱茶膏的特点介绍如下: 1、制作更科学 、更简便、更卫生。 古代普洱茶膏(重要 指清朝宫廷御茶膏)固然存在一定的公道性,但缺乏 进步性。这与当时科技掉队 有关。由于受时代 的局限,必定 造成制作普洱茶膏的工艺极其复杂 ,且出品率低,并极易造成二次传染,带来饮用上的不保险性。 而古代 普洱茶膏的制作则采用...查阅全文
中国古代茶膏流传工艺分类
日期:2016-07-05 11:56:37 点击:158 好评:0
中国古代茶膏流传工艺分类介绍如下: 历史上中国对茶的专著中,首次出现膏始于茶圣陆羽所著的《茶经》,但是这仅仅是出现一个字,距离我们今天所能看到的茶膏还十分遥远。直到南唐时期才真正出现茶膏金缕耐重儿,到宋朝又出现了玉蝉膏,而后续随着制茶工艺在明代被限制,民间土法茶膏和皇家普洱茶膏直到清代才出现。如果把我们今天传承...查阅全文
茶叶浓缩的精华—茶膏
日期:2016-06-29 15:44:10 点击:236 好评:0
豆大一颗黑乎乎的固体,放入杯中,冲入开水,轻摇后便能享受一杯醇厚的普洱茶。 这个神奇的黑乎乎的固体是什么呢?它就是茶膏,茶叶浓缩的精华。 茶膏,属于茶叶深加工产品,是世界第一款速溶茶。它的雏形始于唐,成型于宋,正式定名则在清代。但传统茶膏和现代茶膏却又有所差别。 传统的茶膏制作工艺来源于云南土司发明的大锅熬膏法,...查阅全文
普洱茶膏起源于何时
日期:2016-06-23 16:06:54 点击:229 好评:0
茶生万物。除了原叶,根据工艺的不同,茶还可以变幻出各种形态。茶膏就是因茶而诞生的一种形态。近日,记者走访福州市场发现,偶有茶叶店有售茶膏产品,这些茶膏多为普洱茶膏,外形多被切割成小方块状,质地或硬或如胶状,遇水则化,每斤售价从几百元到上万元不等。 但业内表示,生成茶膏的方法有很多种,有大锅熬制法,低温萃...查阅全文
茶中黄金乌金茶膏
日期:2016-06-23 15:50:08 点击:237 好评:0
茶膏,被誉为茶中黄金。 天然工艺 乌金茶膏精选景迈山古树茶为原料,以传统技法结合现代低温萃...查阅全文
图文解说
普洱茶粉的药用价值
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茶粉调配茶
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茶膏养生功能
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普洱之紫印美人
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普洱茶膏的养生文化
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中国茶膏简史
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普洱茶膏养生
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玫瑰香普洱茶膏的制作
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茶膏的鉴别
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茶膏的历史
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饮茶膏须知
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高品质茶膏背后的秘密
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橙红茶膏
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普洱茶膏经历了哪些变革
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普洱茶膏的发展历史
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普洱茶膏的困惑
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宋朝茶膏工艺
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清代宫廷普洱茶膏加热提取工艺
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普洱茶膏中的宝藏
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明清的茶膏有何特色
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高品质茶膏的制作
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茶膏史上的节点人物
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茶膏是18世纪的速溶茶
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<b>怎样利用汤色来鉴别普洱茶膏</b>
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