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茶能健体,何乐而不饮

时间:2018-08-08 14:08来源:网络 作者:文哥浏览:
给茶人以口腹之乐的是日常生活饮茶,如布帛菽粟一般重要,不可或缺。所以,茶道的基础是烹好茶,你想以茶悦心志、参禅悟道就首先要精研茶艺,烹好喝好茶,有了起码的快乐的感受,才有兴致踏上心茶之路。所以陆羽著《茶经》不高谈阔论,而是以平实的文字言茶之种、造、

    给茶人以口腹之乐的是日常生活饮茶,如布帛菽粟一般重要,不可或缺。所以,茶道的基础是烹好茶,你想以悦心志、参禅悟道就首先要精研茶艺,烹好喝好茶,有了起码的快乐的感受,才有兴致踏上“心茶之路”。所以陆羽著《茶经》不高谈阔论,而是以平实的文字言茶之种、造、选、炙、煮、饮,以及相关的择水、择器、茶功、茶事,涉及茶中之“道”主要是“精行俭德”四个字。称陆羽创立了中国茶道主要指他将古代茶艺系统化,使饮茶成为一门艺能,对茶中之道却未及深入探索。日本茶道的大宗师利休有很深的理论休养,他发展了日本的“草庵茶”,在珠光“茶禅结合”的基础上,将茶道还原于淡泊寻常的本来面目。

    其《南方录》一书中说:“须知茶道之本不过是烧水点茶。弟子问其茶道秘诀,利休说:夏天如何使茶室凉爽,冬天如何使茶室暖和,炭放得利于烧水,茶要点得可口,这就是茶道秘诀。” 

    茶带给人以快乐,其奥妙在于恪守中庸之道。《中庸》说:“喜怒哀乐之未发谓之中,发而皆中节谓之和。中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。致中和,天地位焉。”茶道正是吸收了儒家的“中和观”,才以一张迷人的笑脸令国人倾倒,又征服了东瀛日本、中亚阿拉伯和英伦三岛,并风靡全球。
(责任编辑:润生)
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