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茶叶嫩芽怎么采摘

时间:2016-05-09 18:14来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶叶嫩芽是怎么发出来的呢?关于这一问题下面小编就给大家讲一讲。 嫩芽和嫩叶从茶树上发出来,一般来说是有两种情况,一种是直接从茶树的小枝头发出来的,另一种是直接从茶树的主干茎上发出来的,从主干茎上暴出来的芽头,如果没有被采摘掉,时间长了就会慢慢的长成一
普洱茶
 
  茶叶嫩芽是怎么发出来的呢?关于这一问题下面小编就给大家讲一讲。
 
  嫩芽和嫩叶从茶树上发出来,一般来说是有两种情况,一种是直接从茶树的小枝头发出来的,另一种是直接从茶树的主干茎上发出来的,从主干茎上暴出来的芽头,如果没有被采摘掉,时间长了就会慢慢的长成一个小树枝,这样的小树枝继续长,就长成树的主茎。
 
  正确的采摘方法:
 
  茶叶在采摘的时候,标准化操作应该是“摘”,简单说就是掐断茶叶,点采,把嫩芽和嫩叶从茶树的枝端或者是主干茎上掐下来,那为什么会有马蹄脚的出现了,那是因为采摘的茶农不规范操作,或者说是心太急,想在单位时间内采摘更多的茶叶,因而在采摘的过程中出现了动作变形,把摘变成了拖,拽,通俗的讲就是连根拔了,直接把嫩芽从茶树的干茎上掰了下来,同时还扯掉干茎上一小面积的树皮,使茶树留下一个伤口,所以马蹄脚的出现,是茶农不规范采摘的的结果,是对茶树的破坏性采摘。
 
(责任编辑:一凡)
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