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冰岛五寨区别在哪?90%的茶友都分不清!

时间:2024-09-27 14:09来源:云南龙润茶业 作者:佚名浏览:
冰岛五寨的普洱茶各有什么特点,一起来看看吧!
冰岛有五寨,寨寨有魅力。冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍这五个寨子紧紧相邻,品一脉相承,但又各具特点。总体来说西半山气更足,东半山茶香高扬,冰岛五寨的普洱茶各有什么特点,一起来看看吧!
 
1
\ 冰岛老寨 /
 冰糖甜韵,味绝五寨 
冰岛老寨为五寨之首,是名气最大,价格最贵的冰岛茶,兼具东西半山的特点!其位于云南省临沧双江勐库镇西半山的半山腰上,海拔高达1700-1800米,高山云雾出好茶
 
冰岛茶是典型的勐库大叶种,1984年被审定为国家级良种,树龄最高达500余年。堪称“茶韵为上,味绝五寨”!干茶条索肥厚,色泽褐黑油润;香落于水,入口鲜甜纯净,冰糖甜香,喉韵清凉持久;内质丰厚,耐泡度高,连泡十余泡汤色依旧黄亮。
 
2
\ 冰岛南迫 /
 高山古树,山野花香 
南迫老寨是冰岛五寨、甚至勐库十八寨中海拔最高的寨子。南迫寨位于勐库镇最北边,坐落于冰岛老寨的西北上方,海拔接近2000米,地势急,古茶树多,分布广。境内古茶树和森林古木混生,寨里的拉祜族自古与山林共存,茶树基本没有经过矮化。
 
南迫茶条索长而肥壮,匀整显毫,高海拔带来了强劲的山野气韵,茶气绵长,汤质醇厚,水路细腻。入口苦涩度低,清甜绵密,喉部渐生凉气,香在汤中,气强韵远。
 
3
\ 冰岛地界 /
 内质丰厚,冰糖香甜 
地界是五寨之中离冰岛老寨最近的一个寨子,位如其名,地理位置处于大雪山主脉的山脊上,海拔高达2600多米,境内大多古茶树生长于枯木、腐殖土遍地的原始森林之中,树龄均在300年以上,内质丰厚,因此这里生产出来的普洱茶以“厚”著称。
 
干茶条索肥壮,白芽黑条,香气浓郁低沉,近似花果香,被称之为“原野果蜜芳香”;冲泡后香落于水,汤感醇厚,因为距离冰岛老寨最近,还伴有微微冰糖香甜的口感!
 
4
\ 冰岛坝歪 /
 香气张扬,茶气强劲 
坝歪自然村位于勐库东半山,坝歪山与冰岛茶山紧挨在一起,海拔接近2000米,古茶园面积相对较少,100%的纯勐库大叶种,坝歪以张扬的“香气”名声在外。
 
叶质肥厚宽大,因位于勐库东半山,茶气较冰岛老寨明显不同,彰显东半山典型的阳刚之气。入口偏刚劲,滋味偏甜,生津略慢但胜在持久绵润,香韵突出,茶气强劲。
 
5
\ 冰岛糯伍 /
甜蜜清怡,冰岛甜妹 
糯伍老寨同样位于勐库东半山,与冰岛老寨隔谷相望,糯伍老寨仅拥有五六十亩古茶园,产量较稀缺。
 
“甜”是糯伍普洱茶最显著的特点!并不是浮于表面的甜腻味,而是表现的更为深刻、自然,穿透力十足!香气清扬甜蜜,汤质醇厚,水路细腻,苦涩味较轻,口感甜润、柔和,素有“小甜妹”之称。
(责任编辑:大润大品)
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