当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶鉴别 >

一款好的中期普洱熟茶口感是什么样的?

时间:2021-11-09 09:42来源:网络 作者:佚名浏览:
饮用普洱熟茶,尤其是一款非常不错的中期熟茶,可以说是:香甜、柔滑、醇厚来形容的;其中最为突出的就是香甜。
 
普洱熟茶,是经过人工发酵的,茶性、口感方面,都在后期发酵过程中发生了很大的变化,口感方面是非常温和的;并且对于熟茶价格也是比较公道的,我就很喜欢普洱熟茶那中醇厚爽的口感,让人有种回味无穷的感觉。饮用普洱熟茶,尤其是一款非常不错的中期熟,可以说是:香甜、柔滑、醇厚来形容的;其中最为突出的就是香甜。 
 
  1、汤色红浓透亮
  良好的仓储促使茶叶里面的水汽、杂味都慢慢的褪去了,所以茶汤颜色很自然,很有活力;茶汤红浓程度说明了茶叶的品质,仓储是否够优秀等。
  2、滋味浓郁
  滋味浓郁,且持续达6泡一上的话,那么说明这款中期普洱茶的低料是非常丰富的,香气浓郁的同时,还说明了该茶发酵适中,保留了原茶的香气、滋味。
  3、汤感稠滑
  所谓的稠滑感,是茶汤入口的感觉,越稠,代表营养越为丰富;而滑度,则代表茶叶里面物质的转化多。
  
  4、富有层次变化
  一款优秀的中期普洱熟茶,那么入口会有一个起伏的层次过程,由浅而深,再慢慢的变浅,这个过程,一般只可以在优质的普洱熟茶中有体现。
  5、口感甜润
  茶汤入口有甜润感,如果表现得干、涩、麻的口感,那么这样的茶叶说明仓储条件不够;或是还没有达到一个适合饮用的阶段。这股甜润感,是建立在一定的时间上,还有良好的仓储条件上的。
  6、回甘持续
  回甘生津,说明茶叶的选料是比较好的,同时也很好的反应了经过发酵后熟茶的活性还在,依然有刺激性,这样的普洱熟茶还有储存上升空间的;回甘生津,可以使熟茶富于变化,给人带来愉悦感。
 
  中老期普洱熟茶怎么泡好喝
  首先,老熟茶我们建议使用两步润茶,第一步是温润泡,水温控制在80°,主要是让干燥的茶叶在适当的温度下吸水,同时让茶叶舒张,以及让部分内含物质稳定,并均匀地浸出。概括来说,就是要在温润泡时尽量让茶叶舒展开,如果展开得不好,不均匀,后面的浸出就不均匀。
  第二步就是润茶,水温要达到95°以上,利用热量激活茶的香气,进一步舒展茶叶,使内含物质均匀释放出来,同时达到茶水相溶的效果。
  
  两次的润茶中,我们可以通过数秒进行计算时间,温润泡数15-20秒,第二次润泡数10-15秒,具体可以根据茶叶的实际情况调整。
  最后,给大家提个醒,一般情况下润茶这两泡茶水是不喝的,因此,要把控好温度和时间,不然泡出来过多的水浸出物就等于浪费了,大家要注意哦!
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱熟茶 回甘生津 温润泡 普洱茶 内含物 普洱 茶叶 熟茶 
热点排行
相关文章
普洱熟茶入口发酸发涩的原因
普洱熟茶入口发酸发涩的原因
长期饮普洱熟茶会不会上火?
长期饮普洱熟茶会不会上火?
如何祛除普洱熟茶的堆味
如何祛除普洱熟茶的堆味
普洱熟茶的市场空间应该越来越
普洱熟茶的市场空间应该越来越
品一道普洱熟茶的香醇
品一道普洱熟茶的香醇
糯米香普洱熟茶的功效
糯米香普洱熟茶的功效
夏季饮普洱熟茶易上火
夏季饮普洱熟茶易上火
普洱熟茶也需要存放
普洱熟茶也需要存放
普洱熟茶的养生功效
普洱熟茶的养生功效
2017年普洱熟茶投资的这4大优
2017年普洱熟茶投资的这4大优
这篇干货帮你冲泡一杯色香味俱
这篇干货帮你冲泡一杯色香味俱
普洱熟茶比生茶更养生吗
普洱熟茶比生茶更养生吗
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号