更有后来的新朋友，甫一入茶门，正遇着话题度、市场热度最高的白茶，一见即钟情。
如今看来，即便抛开强有力的宣传和推广，白茶受欢迎，也几乎是必然的。
白茶，多位一体，想不“红”都难。
白茶非常适合新手茶友。
初喝茶的人，口感偏好较模糊，对茶的滋味辨识力还不强，所以滋味太浓郁厚重的茶并不太适宜。
因此，茶百科也一直建议大家：不知道选什么茶喝时，不妨从白茶喝起。
常见的白茶分类，有以下几种：
但作为刚一只脚迈进门槛的新手茶友，最怕啥？选择。
尤其是——多选一。
过来人都知道，没有口感标准的时候，选白茶很抓狂的。
最纠结的，其实在于选品级和年份。
——嫩度越高，品质越好，选茶自然是按品级，白茶也不例外！
——都说白茶“一年茶，三年藏，七年宝”，这样岂不是应该年份优先？
品级vs年份，新茶友到底如何选？
茶百科建议，分两步走：
首先，品级优先于年份。
新白茶鲜灵、纯爽，味淡而雅，香纯而清，个中俨然一派未经时光雕琢的天然景致。
同时，不识新茶，难懂老茶。
自低到高，由小到大，从新到老......喝自然的白茶，也不妨遵循这一自然的规律。
而级别最高、量少价贵的白毫银针，其实稍往后放一下，也未尝不可。
毕竟，白茶，可能是你一辈子都喝不腻的茶！
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