长时间的存放而不是无期限的存放，存放普洱茶有一定时间上的讲究。
一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。但存放也分为四个时期：
第一个是刚做出来三个月时间，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重茶气强，滋味有青涩也有饱满，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止，品新茶更像“尝鲜”，更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。
第二个品饮期是一年后，茶中水味褪尽，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，饭后半小时饮，有降火助消化的功效。
存放几年的普洱茶会出好味道？第三个品饮期在七年后，经过七年陈期的生茶，陈味已经慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。
熟茶的三个存放期：
第一个品饮期是刚压制好两三个月以后，这个时候的熟茶肯定是不好喝的，堆味重，但有熟茶独特的醇香甘甜，这个时候喝它主要是试茶，也是尝鲜，决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。
第二个品饮期是三年之后，两三年的熟茶堆味褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现，此时的熟茶，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期是十年，十年之后是熟茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，养生功效强，药用价值高，老少皆宜。
对于发酵过的“熟茶”不需要几十年，一般2～3年的存放就能升到较好的品质风味了。
每个存放时期的普洱茶都各具风味，存放一段时间的普洱茶更好喝，至于存放多久，有人喜欢新茶的烈气，有人则喜欢老茶的温和，不同时间下普洱茶总能带给人不一样的感受。
茶在手，一时宁静。自己喜欢的适合自己的就好。
(责任编辑：茶小仙)
