当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

陈年普洱茶干仓茶和湿仓茶的区别

时间:2023-08-19 09:19来源: 普洱世家 作者:佚名浏览:
关于陈年普洱茶之干仓茶和湿仓茶之分别,基本上差不多是每一个新进的普洱茶爱好者也会发问的问题。 在其他的茶类当中,不可受潮是保存茶叶的基本知识。所以,初学普洱茶的茶友就会感到奇怪:普洱茶不用密封的吗?如果用密封的胶袋把普洱茶存放着,会怎么了?这些都是普
普洱茶
关于陈年普洱茶干仓湿仓茶之分别,基本上差不多是每一个新进的普洱茶爱好者也会发问的问题。
在其他的茶类当中,不可受潮是保存茶叶的基本知识。所以,初学普洱茶的茶友就会感到奇怪:普洱茶不用密封的吗?如果用密封的胶袋把普洱茶存放着,会怎么了?这些都是普洱茶新手常常遇上的问题。
答案是:陈化会较为缓慢。 
普洱生茶,就是一种很特殊的茶,它需要后发酵(或有人称是氧化),无论如何,不论是那一个名称,是指普洱茶需要时间来达至越陈越香的醇和口感。以往,由于一些茶储存商之急功近利(或许是与生计悠关),为了使普洱生茶可以在短时间内达到不刺激的口感,于是大幅提高储存环境的湿度(不论是天然或是人为故意的),故有所谓的「湿仓茶」之出现。
 
前几年,就有一学说认为,普洱茶要纯干仓(因为是相对湿仓而言),就是因为一个「纯」字,使储存湿度极端地低,还要搅的像红酒一样,恒温恒湿。过了几年的今天,这种纯干仓的储存方式不是不好,只是陈化的时间比预期中慢,像似有点不变化。于是,近年又有自然仓之提倡,指存放于天然的湿度,不太干、也不太湿。但得注意,所谓的自然或天然,是要配合存茶地的个别气候。在香港、澳门、广东一带和台湾某些地方,这自然仓当然合用,因为一年四季,的确明显,给予普洱茶生生不息的循环。
 
以上这些,都是给新手们的一些资讯,可能有点儿难于明白,在认识普洱茶的过程中,这干仓茶和湿仓茶是有了解的需要的。回到基本功,还是看看一些现成品,甚么是干仓茶和甚么是湿仓茶?
【湿仓茶】:不太油亮、欠光泽、稍为灰暗、茶饼有点模糊感、或许会呈啡色的状态。 
【干仓茶】:干净、油亮、有光泽、不灰暗、条察清晰、茶香较鲜爽。 
除了从茶饼本身可以看出分别之外,从叶底汤色,也可以看出其分别。
看多了,也曾经遇上,就可以很容易分辨出来。当然,有实际的品饮经验,就可以加深理解。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶存放 陈年普洱茶 越陈越香 普洱生茶 后发酵 普洱茶 
热点排行
相关文章
茶友们切勿盲目更风相信“陈年
茶友们切勿盲目更风相信“陈年
陈年普洱茶价格较高的原因
陈年普洱茶价格较高的原因
切勿盲目跟风相信“陈年普洱茶
切勿盲目跟风相信“陈年普洱茶
陈年普洱茶干仓茶和湿仓茶的区
陈年普洱茶干仓茶和湿仓茶的区
陈年普洱茶越陈越香
陈年普洱茶越陈越香
如何辨别陈年普洱茶是否发霉
如何辨别陈年普洱茶是否发霉
陈年普洱茶的功效介绍
陈年普洱茶的功效介绍
陈年普洱茶为什么好
陈年普洱茶为什么好
论陈年普洱茶的好处以及如何分
论陈年普洱茶的好处以及如何分
陈年普洱茶该怎样醒茶
陈年普洱茶该怎样醒茶
陈年普洱茶为什么比新生普洱茶
陈年普洱茶为什么比新生普洱茶
鉴别真假陈年普洱茶的五大方法
鉴别真假陈年普洱茶的五大方法
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号