当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

普洱茶怎么存储?教材级家庭藏茶指南,第3点请注意

时间:2021-08-25 09:41来源:藏品普洱 作者:佚名浏览:
普洱茶怎么存储?教材级家庭藏茶指南,第3点请注意
普洱茶怎么存储?有哪些经济简单的藏茶方法?相信很多友在藏茶这件事上,都感到困惑。
 
普洱茶怎么存储,这其中大有学问。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊普洱茶存储这个话题。
 
藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享普洱茶品牌、老茶,以及买茶、存茶、泡茶品茶的专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,欢迎交流!
 
普洱茶具越陈越香的特征,遇到好的普洱茶,大家都想拿回去藏着,感受普洱茶陈化后汤色、香气、滋味、口感的魅力。存储普洱茶,主要注意以下4点:
 
 
一、茶仓空间应摆满80%
存储普洱茶,较重要的一点就是“聚气”。人需要人气,茶叶也需要茶气,这就是所谓聚气。
 
具体说来,在一个藏茶空间里面,普洱茶的存放要占满80%,这不仅有助于茶气的聚集,也利于普洱茶中微生物的转化作用。
 
如今是全民藏茶的时代,很多茶友把一两片茶放在空旷的架子上,以求获得好的转化,这是不现实的。
 
  存茶
如果藏茶量太少,比如只有几片或者一两筒,完全可以找个无异味的瓦楞纸箱,把茶品放进去,相对密封的空间对茶香、茶气的聚集大有裨益,利于茶品转化。
 
二、温湿度要在相对稳定的范围内
藏茶最关键的指标就是温度和湿度,我们平时所说的“控温”,并非恒温恒湿,而是要把温湿度控制在一个相对稳定的范围内。
 
具体来说,家庭收藏普洱茶,温度保持在28~35℃为宜,最高不能超过35℃;湿度则控制在45%~70%之间,55%~65%是很理想的存茶环境。
 
温湿度计
其中,湿度的重要性更为明显。因为水分是藏茶成败的重要因素之一,湿度过大,就造成了发霉的“湿仓茶”;湿度太低,茶饼干燥缺水,含水率下降,难于转化。
 
另一方面,水分又是茶陈化的营养,普洱茶里的活性酶以及外在的发酵霉菌,会在适当水分的环境下,进行奇妙的转化作用。
 
因此,在家庭藏茶的过程中,一定要做好温湿度的监控,最好放置一个温湿度计,定时进行监测。
 
温湿度计
 
三、普洱茶要避光存放
普洱茶要避光存放,在具体的存茶实践中,有阳光直射的地方,像阳台、窗边,都不能放茶了。如果条件有限,非得放在窗边,一定要在茶叶上盖一层棉布,拉好窗帘。
 
这是由于强光的连续照射,不仅会提升茶叶的表面温度,压制内含物的氧化作用,还会严重破坏厌氧菌的生存环境,使茶叶失去转化的两大基础。
 
普洱茶存放
因此,藏茶要遵循避光存放的原则,像一些茶友的茶,本该是乌润黑褐的茶面,一眼看去通红发亮,就是长期受到强光直射的缘故。这类茶叶闻之香气不显,饮之寡淡无味,收藏品饮价值很低。
 
四、每隔半年可适当翻仓
专业的藏茶人士,基本上不会随意翻动茶品的,不会经常把藏茶拿出来把玩,这样才能保证微生物数量及普洱茶的陈化质量。
 
普洱茶存放
不过,每隔半年时间可以适当翻仓。挑选天气晴朗之时,打开茶仓,使空气充分流通,对清除杂气、仓味有很好的帮助。
 
翻仓是一件重要的工作,先打开纸箱,让整筒普洱茶的底、面和边缘,都能适当与空气接触,然后封箱,把上下层的茶箱位置调转。
 
切记,翻动茶品的时候,先要把湿度降低,或在秋高气爽时才进行翻仓,否则,湿气入侵了茶饼,而又再次封箱的话,那又增加茶饼霉变的机会。
  
普洱茶存放
以上就是存储普洱茶的经验分享。无论是存满80%的茶仓空间,还是监控温湿度、避光存放,以及每隔半年翻仓,种种条件表明,藏茶不是一件简单的事,需要藏茶者付出时间和心力。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:存储普洱茶 普洱茶存放 普洱茶存储 普洱茶品牌 收藏普洱茶 
热点排行
相关文章
普洱茶鉴别的简单方法
普洱茶鉴别的简单方法
喝普洱茶会导致“骨质疏松吗”
喝普洱茶会导致“骨质疏松吗”
没喝过普洱茶 有什么资格说喜
没喝过普洱茶 有什么资格说喜
普洱茶古树常见的香型
普洱茶古树常见的香型
台湾对大陆普洱茶、斯里兰卡和
台湾对大陆普洱茶、斯里兰卡和
普洱茶与中国茶道
普洱茶与中国茶道
普洱茶命名溯源
普洱茶命名溯源
普洱茶的那些药效究竟有哪些作
普洱茶的那些药效究竟有哪些作
普洱茶泡法大全
普洱茶泡法大全
普洱茶保存的三大要素
普洱茶保存的三大要素
普洱茶膏工艺
普洱茶膏工艺
喝普洱茶好处
喝普洱茶好处
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号