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茉莉花茶——未见茶汤先闻茶香

时间:2023-11-29 10:57来源:茶的故事 作者:杯小茶浏览:
中国人自古有以花入馔的习惯,也非常智慧的将花与茶叶巧妙结合,使得茶中有花香,这种曼妙的体验,真是非常神奇。
普洱茶
中国人自古有以花入馔的习惯,也非常智慧的将花与茶叶巧妙结合,使得中有花香,这种曼妙的体验,真是非常神奇。其中最为神奇的当属茉莉花茶,品饮茉莉花茶的芬芳不仅仅是感官享受,而且还是一种精神享受,正所谓“杯中清香浮情趣。”
比较常见的茉莉花茶是茉莉花与绿茶的结合,但今天我们要说的是茉莉花与红茶的邂逅激发出的神奇。茉莉花轻灵飘逸的香与红茶厚实稳重的醇,结合得天衣无缝,未见茶汤,先闻茶香。二者杯中相遇,香气缱绻缠绕,悠然吐芳,茶汤红亮透明,温和顺滑,味道甘醇,回味无穷。
杯烫盏后,当茉莉花茶被拨入洁白如玉的白瓷盖碗中时,茶叶与茉莉干花飘然落入,看着片片香茶飞舞,可闻清香高远,韵味雅致。茶叶的素香映衬着茉莉花的馨香,顿时让再烦恼的人此刻都神清气爽起来。
 
未见茶汤,先闻茶香。
茉莉红茶的香,属于谁都无法忽略的那一种:一盏茶推到跟前,花香透过茶汤弥散,澄澈轻灵,满室芬芳,喝上一口,沁人心脾。
花香与茶香在唇舌之间绽放,丝丝缕缕,萦绕不觉。虽没有普洱的醇厚,绿茶的清冷,红茶的隽永却自有一种独特而自成一体的韵香。
特别重要的是有人会觉得茉莉绿茶有点苦涩,那是因为花中的芳香物质与绿茶都有点涩口,如果冲泡不当,浸润过久,自然苦不堪言,甚至要放凉才可以喝下。但是茉莉红茶就不一样了,红茶的口感,较绿茶更为醇和,很多人都很喜欢红茶甜甜的口感,跟茉莉花结合后,苦涩减三分,更适合不喜欢茶的苦涩的朋友。
 
茉莉花的清新芬芳,再加上祁门红茶的苹果香,花香与果香,融合度非常之高,果真就如各种所唱:“又香又美人人夸”。
茉莉,圣洁、芬芳。
茉莉花是一种花色洁白,叶色翠绿的小花型花卉,花小素淡,芬芳怡人。它兼有梅花的清芬,兰花的幽雅,玫瑰的甜郁,与兰花,桂花并称为三大香祖。茉莉花茶,是茶中加入茉莉花朵熏制而成,自古被视为窨花茶中之名品。
在茶与茉莉花的窨制过程中,融茶的清香和花的芬芳为一炉,茶叶充分吸收花香的成分,使其既有茶香,又有花香,冲泡饮用的过程中,满室飘香,能够给人带来身心愉悦的感受。
 
天作之合,茶与花的相遇。
在茉莉花开的季节,祁门红茶跋山涉水与茉莉花相知相会,这样一杯茉莉红茶,经四窨一提,茶花吐吸多交融。祁红的优雅,茉莉的馥郁,是天作之合的美好。
其实这个“窨”的意思,也就是“熏”的意思。把茶坯和鲜花均匀拌和堆放,让香花吐出的香气,被周围的茶坯所吸收。红茶与茉莉鲜花的美好,窨制过后相互融合。
水是茉莉香气的载体:烘焙的时候芳香物质在水汽的裹挟下缓缓进入茶叶,填充那些干燥中空的孔洞,大量花香因而涌入叶片。
茶叶自身也在悄悄发生着改变:那些代表“苦气”和“涩味”的多酚类物质转化为甘甜,茶性中和,茶汤色泽也会更红亮。
茉香弥漫,红茶甜润。
茉莉王妃则是茉莉红茶哦。
还清楚地记得第一次品茉莉红茶的场景,看茉莉红茶的干茶,从表面上看与传统红茶没有什么大的区别,大部分是红褐色的,条索紧细纤秀,色泽油润均匀。
将干茶就被放进了盖碗里,随着热水的倾入,惊喜就出现了。茉莉花的香味弥漫了整个房间,闭上眼睛,自己仿佛站在一片盛开的茉莉花海中……
 
适宜女人,美妙不可方物。
茉莉红茶最大的魅力,或许就在于借了茶的骨,却重新凝结出了鲜灵的花香。闻到花香不见花。
“茶引花来,花添茶香”,口感茉莉花香伴红茶甜香,是非常适合女性喝的一款茶。
登国际舞台,盛赞之辞溢于言表。
润思从成立至今,多次作为国礼被赠送给外国元首,出口英美法等30多个国家,是国际交流的友好使者。
王毅外长在品饮过润思祁红以后,盛赞之辞溢于言表。
高贵身份,亲民价格
这款茉莉王妃,条索紧细,汤色红亮透明,色泽乌润,叶底明亮,肥壮均匀。她迷人的口感也同让品茶过她的人人念念不忘。
虽然有着外在许多盛赞,茶中的魅力也非常吸引人,但是它一点儿也不贵。这款茉莉王妃,活动价只要69元,喜欢茉莉红茶的茶友一定不能错过哦。
每日都能享受的美好。
喝茶、喝好茶,本应是日常。这款茉莉花茶的性价比特别高,只需要69元就能够入手一大份。这是每天喝的口粮茶,喝起来不心疼。
拥有这款茉莉王妃,生活舒服、舒心,滋味适口。
 
(责任编辑:茶小仙)
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