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阳羡茶与巫峡水的故事

时间:2018-06-21 10:18来源:网络 作者:玲儿浏览:
据史料记载,宋朝时候,荆溪地方(现为苏、浙、皖交界的宜兴一带)所产阳羡茶声名远播,每年要向朝廷进贡,朝廷各员视为珍物,得之为荣。 王安石幼年寒窗十载,染成一症,晚年常发,经太医诊断,乃是痰火之症,定要阳羡茶加瞿塘中峡巫峡之水烹服方可有效。时苏东坡正被
 
 
    据史料记载,宋朝时候,荆溪地方(现为苏、浙、皖交界的宜兴一带)所产阳羡声名远播,每年要向朝廷进贡,朝廷各员视为珍物,得之为荣。
    王安石幼年寒窗十载,染成一症,晚年常发,经太医诊断,乃是痰火之症,定要阳羡茶加瞿塘中峡——巫峡之水烹服方可有效。时苏东坡正被贬黄州任职,与其相距不远,故王安石嘱其下次来京定带一瓮中峡之水。
    时过一年,东坡假送贺表晋京,想起王老太师所嘱之事,特遣一小舟行于瞿江之上。东坡见那峭壁千寻,沸波一线,意欲构思做篇《三峡赋》。因连日鞍马困倦,凭几构思,不觉睡去。及至醒来,船已行至下峡。东坡吩咐水手掉转船头取中峡之水,水手禀道:“老爷,三峡相连,水如瀑布,如若回船则是逆水而上,甚是困难。且三峡一线,并无阻隔,自上、中、下直流而下,哪儿取水不都一样?”东坡暗想也是,遂命舟人汲了满满一瓮水,用柔皮纸封好,连夜赶往京城。
    荆公见东坡呈上水瓮,异为兴奋,即命侍人煨火烹之。先取白定碗一只,放一撮珍藏的阳羡茶于内,待到汤如蟹眼,急取倒入,其茶色半晌方见。荆公略一沉吟,笑道:“好大胆,又来欺骗老夫了。此是下峡之水,如何假名中峡?”东坡大惊:“三峡相连,一气呵成,老太师何以辨之?”荆公道:“读书人当谨严不苟切忌浮躁,听我说来。这上峡水性太急,下峡太缓,惟中峡缓急相融。此水烹阳羡茶,上峡味浓,下峡味淡,中峡浓淡之间。今茶色半晌方见,可知是下峡之水。”东坡赧然,只得谢罪而出。
    后来王安石终惜东坡其才,奏过神宗天子,复了他翰林学士之职。阳羡茶与巫峡水也成了一段佳话。
 
(责任编辑:润生)
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