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如何选购好的普洱熟茶?

时间:2018-05-30 12:03来源:网络 作者:佚名浏览:
选购好的普洱熟茶,大家可以从以下几个方面来看: (1)外形上看不能有白霉、黄霉和黑霉,若有则说明发酵没有结束,有霉味。但正常普洱茶会带有灰白色。色泽褐红或乌润有光泽,但整体面上看有油润的感觉。 (2)汤色红艳明亮或红浓明亮,如果是混浊的汤色,
 选购好的普洱熟茶,大家可以从以下几个方面来看:
 
  (1)外形上看不能有白霉、黄霉和黑霉,若有则说明发酵没有结束,有霉味。但正常普洱茶会带有灰白色。色泽褐红或乌润有光泽,但整体面上看有油润的感觉。
 
  (2)汤色红艳明亮或红浓明亮,如果是混浊的汤色,或是悬浮物过多的属不正常的普洱。建议大家这样的普洱熟茶就不要喝了。
 
  (3)香气陈香浓郁幽长、纯正。有酸味、馊味或其它异、杂味为不正常的普洱茶。
 
  (4)滋味醇厚甘滑(略带收敛性),有暖甜的韵味,入口有扩张力(饱口),回味持久。忌苦味,涩味,酸味、馊味或其它异、杂味。
 
  (5)叶底上看,正常普洱茶叶底褐红,柔软。若叶底发硬、发黑,是普洱茶发酵过度,俗称“炭化”,另外,叶底软绵,没有弹性,用手揉成泥,说明发酵过程湿水过重,堆温不够造成“沤堆”,这种茶大多有酸味或闷馊味,汤色发浊。
 
  基本上只要广大普洱茶消费者从这些方面注意选购,并相对选择一些信誉度高、正规、有一定规模、有QS标志,并且价格是自己能够接受的普洱熟茶饮用,是能够找到合适的普洱熟茶的。
(责任编辑:润生)
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