小青柑里面的普洱茶是什么等级的？
时间:2018-10-08 12:10来源:教你买茶
作者:佚名浏览:
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小青柑里面的普洱茶是什么等级的？
小青柑迷人的外表，清香甘润的滋味，可以说征服了许多人的心。但是，那么多人喝过
小青柑、听过
小青柑，无论走到哪儿，总能看到有人在津津有味地喝小青柑，颇有趣味地在谈论小青柑。到底明白小青柑是如何炼成的?
小青柑
茶集合了青柑与
熟普的优点，青柑的清香跟
普洱熟茶的醇厚。香气上清爽提神，喝在嘴中能够体会到微苦
回甘的韵味。喝上一杯，嗅觉得到享受，味蕾仿佛接受按摩，由此深受茶友们喜爱。
通常来讲，七月份是采青柑的好时节，会采到八月份。此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。当然，这时候
采摘的小青柑个头小，制成的小青柑茶，非常适合一颗泡一次茶。
一颗优秀的小青柑之所以如此得来不易，不仅需要材质的讲究，还需要制茶的师傅们不仅懂得小青柑，也要懂得
普洱茶，如何选一款好的
普洱配合小青柑，最大程度激发之间的味道，是更加重要的，毕竟最后是要喝到我们嘴里的。为什么市场上经常喝到不好喝的小青柑，其实不是小青柑的错，是选茶和
制作工艺的问题。
小青柑选用的普洱茶是很有讲究的。小青柑
价格千差万别，有多半的
价格都是差在
茶叶的级别上。一颗正宗的小青柑
柑普茶，通常是
新会小青柑+至少陈化3年以上的云南宫廷熟普洱。
宫廷普洱是普洱茶中
熟茶的最高等级，担得起宫廷这两个字，一定是皇室指定专用饮品，
原料和工艺自然都是极好的。
宫廷普洱原料来自才露尖尖角的茶芽，茶芽自然不能大量的生长，物以稀为贵。
因此这个级别通常是做成
散茶单独品饮，很少压制成茶饼或
茶砖，因为茶芽还没长大就被采下来，自身
发酵的器官还没长全，能够
发酵的茶芽少之又少，更显珍贵。
普洱的选择对口感影响很大，好的普洱茶会提高整个小青柑的适口性和
耐泡度，入口的滋味也更加醇正自然，如果小青柑入口感觉
茶味不足，口感稀薄，苦涩也没有回甘，极有可能是填茶的质量不高。
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