当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶百科 >

新茶第一波 警惕不良商家混入“染色茶”

时间:2018-07-12 10:20来源:网络 作者:佚名浏览:
每年新茶过季后,一些商铺会将卖剩下的茶叶放入冷库存放,等到来年用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下,冒充新茶;或等新茶上市后,混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差,但不会对人体健康有多大伤害。 而少数商贩用工业颜料铅铬绿给陈茶染色,加工成卖相极佳的新
普洱茶
 
    每年新过季后,一些商铺会将卖剩下的茶叶放入冷库存放,等到来年用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下,冒充新茶;或等新茶上市后,混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差,但不会对人体健康有多大伤害。
 
    而少数商贩用工业颜料铅铬绿给陈茶染色,加工成卖相极佳的“新茶”,并喷上香精,这就无疑会对人体造成危害了。
 
    对于染色茶一定要提高警惕,对那些绿得过于鲜艳的茶叶,可取少量放在手心,用手指蘸点冷水捏一下茶叶,如果手指上留下了绿色的痕迹,就证明这种茶叶染过色。此外,如果茶水颜色碧绿,而且泡了几次后仍是碧绿色,这种茶叶就很可能是“染色茶”。
 
    最后,挑选新茶还需要注意以下几点:外观上,新茶的条形更紧凑,而陈茶则发散;新茶比陈茶更鲜艳、有光泽,陈茶往往颜色偏暗;用开水将茶叶泡开后,新茶颜色明亮,而陈茶颜色发黄、混浊;新茶闻起来有股清香,口感鲜爽,而陈茶没有清香,喝起来还有陈气。特别是龙井茶碧螺春,新茶各有明显的特征,前者颜色绿中带黄,叶面上会有些斑;后者幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛。

 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:碧螺春 龙井茶 普洱茶 普洱 茶叶 龙井  
热点排行
相关文章
小寒腊八茶就这样喝吧
小寒腊八茶就这样喝吧
人工发酵普洱茶的前世今生
人工发酵普洱茶的前世今生
茶树冬季管理措施
茶树冬季管理措施
普洱茶中的单宁就是茶多酚吗
普洱茶中的单宁就是茶多酚吗
夏秋两季茶园的防旱抗旱技术
夏秋两季茶园的防旱抗旱技术
让茶叶不受潮的三种贮存法
让茶叶不受潮的三种贮存法
龙井茶储藏要领
龙井茶储藏要领
时光荏苒遇茶是幸
时光荏苒遇茶是幸
正山小种红茶与烟小种的辨别技
正山小种红茶与烟小种的辨别技
据说你是在冬季爱上茶的
据说你是在冬季爱上茶的
祁红毛茶品质鉴别技巧
祁红毛茶品质鉴别技巧
喝碗腊八茶过完腊八就是年
喝碗腊八茶过完腊八就是年
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号