一壶茗茶，一把摇扇，逍遥中酷暑似乎不再那么熬人。在众多消暑饮品中，茶水总是那么受人青睐。和所有饮品相比，喝茶，可以说是最健康的方式，茶叶中的有效活性成分不但有解除油腻，帮助消化，减肥作用，而且还对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。
夏季最宜喝绿茶
夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。现在正是喝绿茶的时候。我国绿茶品种丰富，有名的绿茶包括龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、太平猴魁茶、福建天山绿茶、绿雪芽和太姥绿茶等。
茶属性凉而微寒，味道略苦，但它的营养成分较之其它茶类高，适合胃热者饮用。另外青年人和经常接触有毒害物质的人、脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等宜多喝绿茶。
想减肥首选乌龙和普洱
除了可以消暑外，喝茶还有减肥的功效，这对计划在夏季保持一个苗条身材的人来说，无疑是“一举多得”。
喝茶虽好也有讲究
喝茶最好不要空腹喝，两餐之间或餐后一两小时最佳。因为人空腹时，胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液。茶喝得越多，胃的压力越大，容易引起心慌、四肢无力的胃酸中毒现象。饭后饮茶会导致人体内铁质不足。因为茶叶中的单宁酸和食物中的铁质混合后会产生沉淀，这就妨碍了人体对铁质的吸收。
不要饮用过热的茶。温度过高的水，对口腔、咽部、食管及胃的黏膜都会产生烫伤而致充血，久而久之可导致炎症。
另外，需要注意的是，浓茶并不能解酒，反而对身体有害。刘启泉说，饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛过早地进入肾脏，使肾脏受损。
失眠者睡前别喝绿茶
在所有的茶叶中，绿茶所含的咖啡碱最高，因此也最具有提神醒脑的作用，而失眠者最好晚饭后就不要喝了。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
另外，对于患有甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
(责任编辑：茶小仙)
