掌握“4个3”：让你喝到茶叶真滋味
时间:2023-11-13 10:57来源: 茶人茶话
作者: 茶人茶话浏览:
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什么是4个3？其实这是从古至今的饮茶方法三看、三闻、三品、三回味！接下来，我们就详细了解下该怎么用这种方法品茶~ 1.三看 是看干茶的外形、汤色、叶底！ 干茶的色泽，是否整洁、匀净、紧结，有无显毫；看茶汤是否清澈；看冲泡后充分展开的叶片或芽叶是否鲜活、细嫩、
什么是4个3？其实这是从古至今的
饮茶方法——三看、三闻、三品、三回味！接下来，我们就详细了解下该怎么用这种方法
品茶~
1.三看
干茶的色泽，是否整洁、匀净、紧结，有无显毫；看
茶汤是否清澈；看
冲泡后充分展开的叶片或芽叶是否鲜活、细嫩、匀齐、完整。
2.三闻
即干闻、热闻、冷闻！
干闻是闻干茶的香气；热闻是
茶叶泡开后趁热闻茶的香味；冷闻是茶汤温度降低后再闻茶盖或杯底留香。
3.三品
即品火功、品滋味、品茶的韵味！
品火功是感受茶的加工
工艺，老火或足火；品滋味是感受茶的浓烈、鲜爽、醇厚还是苦涩、淡薄；品茶的韵味，是指在吞下茶汤后，是否爽滑。
4.三回味
品茶后，可回味三方面的感受。
一是舌根回味甘甜，满口
生津；二是齿颊回味甘醇，留香持久；三是喉底回味甘爽气脉畅通，心旷神怡。
你在
喝茶的时候，是怎么品的呢？要是感兴趣，不妨试一下这种方法，更欢迎茶友们分享自己的
喝茶心得哦~
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