普洱季节春、夏、秋茶开汤鉴别
时间:2018-05-29 14:49来源:网络
作者:佚名浏览:
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春茶：冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈，茶底柔软厚实，正常茶叶多；叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显。 夏茶：冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高；滋味苦涩，汤青绿（红茶暗红）；叶底薄而较硬，对夹叶多，叶脉
春茶：
冲泡时
茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；
绿茶汤色绿中透黄，
红茶汤色红艳显金圈，
茶底柔软厚实，正常
茶叶多；叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显。
夏茶：冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高；滋味苦涩，汤青绿（红茶暗红）；
叶底薄而较硬，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显。
秋茶：香气不高，滋味淡薄，叶底夹有绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿明显。
(责任编辑：润生)
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