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大学茶学专业毕业生说茶

时间:2023-08-18 10:17来源: 陆羽茶道院 作者: 曾江涛浏览:
以下所发的,是一篇大学茶学专业毕业生的自由来稿。文中所谈到的,很具有代表性。但文末提到了陆羽茶道院,且充满了溢美之词,编者为避嫌,予以了删节。诚挚地感谢作者对本院的信任,这也将进一步激励我们把工作做好! 编者 我是武汉一所大学刚毕业的学生。从在学校学茶
普洱茶
以下所发的,是一篇大学学专业毕业生的自由来稿。文中所谈到的,很具有代表性。但文末提到了陆羽茶道院,且充满了溢美之词,编者为避嫌,予以了删节。诚挚地感谢作者对本院的信任,这也将进一步激励我们把工作做好!
——编者
我是武汉一所大学刚毕业的学生。从在学校学茶,到在社会上实习,再到毕业后具体从事茶行业工作,算下来快三年了。
我的很多同学跟我一样,毕业之后在茶行业做事。
我有一个漂亮的女同学,在一茶叶公司已有两年了,今天她突然打电话我,说打算辞职去往y省,到那里实地学学茶知识。
我们之间就此聊了许久,我最后给她的建议是,最好先不去,因为你没资格!
 
为什么呢?
虽然我们是学茶专业的,头顶似乎带着这个专业的光环;可是,到了社会,才知道茶的方方面面都很深。当初学校教我们的,只是某些理论上的标准化东西,根本就与我们每天实际所遇到的相去太远。
我的漂亮茶艺师同学突然要去y省,原是想到中国茶起源的地方实地考察学习,她不满足于现状,我内心自然是高兴的。
但我建议她不要贸然前去,是因为她的想法虽好,却不切实际。学什么?跟谁学?怎么学?
 
要知道,我们的主要问题,既在于茶学的理论体系构建得很不完善,对解决实际问题帮助不力;又在于实际工作当中,相当一些的问题包括不断出现的新问题,无从解答。
这样一来,我们的当务之急,便在于不仅要切实提高理论修养,还要扎实地在工作中深化、积累对茶的认识。
y省可能解决问题的一部分,但无条件解决所有。何况,还有一个更大的问题是,一个人假如没有经济做支撑,是无法持久待某一地方的。
所以,她要去Y省,实际是不现实的。我给她的意见是:
童鞋,三思而后行!
如果心里啥底都没有,就按我说的把需要解决的问题先解决。首先是较为完备的知识体系,包括知识的纠正与更新;其次是结合实践,加强对茶的理解、甄别、辨识。
茶文化本中国传统文化,茶叶原本是很好的一种饮品,喝茶用茶,修身养性,善莫大焉。但浮躁的社会,茶行业的水也很深,不仅很多老百姓可望而不可及,而且一些茶品虚高的价格、低劣的品质,欺骗了许多不懂的人儿。
 
我暂时没有被社会污染,因此我很痛心!
我知道自己茶学上的不足,我也将通过学习,练就过硬的本事,以保证未来能清醒地在这个行业里走下去。我希望你也这样。
我寻找到了一个信誉良好的培训机构。我跟踪这个机构已经很长的时间了,他们学问深、教课严、为人正、处事低调。我的很多同事在这里学过,都拥有了真正本事。我对这家机构的各位老师十分仰慕。
如果你愿意,我非常乐意你与我一道,跟这些真正的茶人学习,我保证你一定不虚此行,并将收获满满,无论专业知识,还是为人处世!你说行不?
童鞋!相信未来的你,将在这个领域做出属于你自己的辉煌!
 
 
 
 
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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