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普洱新茶不好喝，放一放就真能变好喝？

时间:2021-12-01 10:15来源:中国茶网作者:佚名浏览: 次

普洱茶的“越陈越香”，指得就是存放时间越久，茶叶综合品质就越好。但“越陈越香”是有前提条件的。

　　如果原料和工艺都不错，新茶时期可能会因为“火气未消”、水汽未干等原因，导致茶叶喝起来有燥感，或者是香气不明显，类似的普洱茶其实在适宜的环境中存放几个月，整体表现就会有显著改善；

　　如果茶叶本身用料不好，或者是工艺有问题，刚制好的时候不好喝，那无论放多久也不会有本质改变，甚至有可能越存越差。

　　与此同时，普洱茶最好存放在密封环境中，除了满足清洁、避光、无异味等基本要求，单饼普洱茶最好先放在密封袋里，整提（笋壳装或牛皮纸装）或整件都要先做密封处理。

　　所以选购普洱茶时一定要仔细辨别原料和工艺，如果选购年份茶，则尽量买仓储较好的。

(责任编辑：茶小仙)

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