当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

茶气的强与弱在书中是这么说的

时间:2023-11-16 09:17来源:都市时报 作者:曾莹浏览:
茶,说白了,就是这大千世界的微物一桩。很多人于此上故弄玄虚,也有很多人很是不以为然如此寻常一味饮品,哪有那么些文化系诸其上,那么多意绪寄蕴其间。 雨天,喝着茶翻读冈仓天心的《茶书》,其间的一些字句,即如这漫天的丝丝缕缕,令尘一洗,令眼一青。对于嗜茶之
普洱茶
,说白了,就是这大千世界的微物一桩。很多人于此上故弄玄虚,也有很多人很是不以为然——如此寻常一味饮品,哪有那么些文化系诸其上,那么多意绪寄蕴其间。
雨天,喝着茶翻读冈仓天心的《茶书》,其间的一些字句,即如这漫天的丝丝缕缕,令尘一洗,令眼一青。对于嗜茶之人,读此也许能够达成某种“懂得”的深化;而对于与茶隔膜之辈,这又或许能够成为某种开启的门径。
而且,这本书虽是很薄的一册,读下来还是能够感受到作者的野心,那种试图去解读浅浅一盏里何以容下狂波巨澜的野心。比如,谈及茶叶的高下好坏时,《茶书》即称:
 
茶分好坏,如同画有高下。优者寡,劣者众。茶是一门艺术,非大师不能掇取其高贵品质。制茶无定法,恰似难以靠某种特定的步骤,培养下一个提香或者雪村。每种茶叶的制备方法,都自有其个性。它是泉水与火候的微妙契合,是有待唤醒的古老记忆,是用其独有的方法讲述着遥远的故事。真正的美,必定永恒地存在于自我之中。而我们又要承受多少损失,才能使人类社会不再重蹈覆辙,认识到这一艺术和生命简单而基本的法则。明朝诗人李日华,曾悲叹世间有三大憾事:好弟子为庸师教坏,好山水为俗子妆点坏,好茶为凡手焙坏。
由茶之制备,谈到人类社会,这就是一盏之中涌起的巨澜狂波,也是著者在下笔一刻泛起的凿凿野心。看似夸张,其实并不然。对于善茶者而言,每次把盏,的确不啻于一场倾谈——与自然山川,与古今人物,与内心万象;的确有古老的记忆被唤起,也有新的感觉等待记忆。
 
而论到喝茶一事的时代流派,《茶书》又有:
和艺术一样,茶也有自己的时代和流派,大致分煮茶、抹茶和泡茶三个阶段。现在流行的,属于最后一种方式。不同的饮茶方式,象征着不同的时代精神。生命即表现。不经意的行为,总是能流露出人们最隐秘的思想。……我们总在微小处表现自己,也许是因为没有伟大可以隐藏。……用于煎煮的茶饼,用于搅拌的茶末,用于沏泡的散茶,分别牵扯着唐、宋、明三个朝代的情感悸动。……
总在微小处表现自己,除了没有伟大可以隐藏之外,也许更是因为生活本来就是由无数微小建构而成的。当我们把目光投向微小,或者才能消解许多看似庞大的空洞与虚无。
 
冈仓天心还说:
那些对于跌宕人生不能有丝毫觉察的人,我们习惯将其形容为“没有茶气”;而那些无视世间疾苦,情绪泛滥、放浪形骸的审美家,我们又会指责他们“茶气太过”。
此语甚妙。“没有茶气”的人生,往往意味着鄙陋与苍白——一切,毫无印痕地存在并逝去着;“茶气太过”的,又似乎是浮于半空之中的人生,缺了那点烟火气息的牵缠。因此,看起来理想的行走方式,似乎就是在“没有”与“太过”之间求得一个平衡。不过就个人看来,也大可不必如此中庸——与其“没有茶气”,倒不如“茶气太过”。因为“没有”,指向的只有乏善可陈。而“茶气太过”,至少,仍可于漂浮无着中享受无边的自在,也可在寻常微物间,领受美的浩荡与“泛滥”。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:饮茶方式 普洱茶 喝茶 普洱 好茶 茶叶 饮茶 泡茶 煮茶 
热点排行
相关文章
电脑族天天喝四杯茶最好
电脑族天天喝四杯茶最好
过期的红茶能用来干什么呢
过期的红茶能用来干什么呢
急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶
急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶
10款女神养生茶让你喝出好气色
10款女神养生茶让你喝出好气色
茶具的选择
茶具的选择
任性喝茶无所顾忌
任性喝茶无所顾忌
金牡丹红茶
金牡丹红茶
嗜茶如命的人 会用光阴陪衬茶
嗜茶如命的人 会用光阴陪衬茶
如何识别晒青烘青普洱茶
如何识别晒青烘青普洱茶
你会喝普洱茶吗?
你会喝普洱茶吗?
普洱茶闻香方式介绍
普洱茶闻香方式介绍
香港熟茶第一人:卢铸勳
香港熟茶第一人:卢铸勳
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号